馒头
技巧会让饭菜更可口,热门的馒头精选栏目是专门提供馒头的相关精彩内容的地方,馒头做法,馒头一般蒸多少分钟,馒头的做法,蒸馒头,怎么做馒头,如何做馒头,这里的馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质馒头的相关知识,分享一些馒头方面的经验知识。
-
蒜香黄金芝士烤馒头片
非常非常简单,但是非常非常好吃😋馒头片底部是酥脆的,上面绵软,有浓郁的蒜香和芝士的香味,自带一股海鲜烧烤的感觉(不知道为什么O(∩_∩)O哈哈~)适合夏天的小食物用的妙可蓝多马苏里拉原制干酪,孩子吃更营养健康用料馒头1个...
-
1:蒸馒头的以讹传讹:发到两倍
*网上有很多蒸馒头的说法,两倍大、使劲揉才不会翻车、滴水、闷2—5分钟、加猪油会白,,,(想起来再更新吧),咱们一项一项地分析。今天说说发到两倍。用料面粉、酵母、水1:蒸馒头的以讹传讹:发到两倍的做法到底这个两倍指的是什么...
-
芝麻丸馒头 芝麻丸包子
本来是因为买了不少芝麻丸,又没怎么吃,一看快要过期了,所以想着拿出来做馒头试试。结果还不错。大家可以试试哦。比原本的芝麻丸好吃。用料芝麻丸一盒克面粉适量酵母适量芝麻丸馒头芝麻丸包子的做法拆开芝麻丸,取适量加热...
-
馒头基础菜谱
此配方可做24个用料面粉500克牛奶(水或等量南瓜蓉等)280克酵母8克糖25克盐3克馒头基础菜谱的做法面粉中加入酵母、糖、盐拌匀倒入牛奶拌成絮状上手揉光搓成长条,切段,醒发20分钟水烧开后上锅蒸8-10分钟...
-
简单又好吃的红糖坚果馒头
甜甜的果干跟坚果的碰撞,口感层次非常丰富,得家里人一致好评,现在分享给大家😬用料水160克酵母4克红糖75克面粉350克红枣适量芝麻适量脆核桃适量黑芝麻适量简单又好吃的红糖坚果馒头的做法红糖加开水化开加入牛奶,酵母(水...
-
宝宝爱吃的葱油花卷
用料面粉(小麦粉)800克水400克葱2根花生油适量酵母4克盐适量宝宝爱吃的葱油花卷的做法把酵母倒入35度左右的温水里搅拌均匀,然后倒入面粉里用筷子顺着一个方向搅拌。搅拌成图中的棉絮状后加入少许油,然后用手继续揉搓。揉...
-
彩色馒头卷(Funburnt XS)
用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g玉米油10g其他材料:红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷(FunbuXS)的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减)选择和面功能进行和...
-
冷藏发酵红糖红枣馒头
用料酵母3克普通面粉310克热水160克红糖55克红枣45克冷藏发酵红糖红枣馒头的做法红糖放热水中化开放凉,热水可以预留10g,红枣去核切碎备用把红糖水、面粉、酵母放搅拌机里,搅拌10分钟后看面粉干湿度,干了加水、湿了加面粉...
-
4:蒸馒头的以讹传讹:揉面
这篇只是为了序号,内容同另一篇。用料面粉、酵母、水4:蒸馒头的以讹传讹:揉面的做法内容在这里...
-
红糖红枣馒头(记方自用)
用料红糖100克水260克酵母5克面粉500克红枣葡萄干红糖(当裹馅)随意红糖红枣馒头(记方自用)的做法嗯,好吃...
-
老面全麦馒头
不知道为啥酵母的馒头,吃不出来馒头的那个味儿,所以,蒸馒头,每次我都用老面,这个老面是每次蒸完留下来的,具体多久了,已经忘了。今天泡老面用了大米小米粥,还加了全麦粉,不得不说,今天的馒头味道绝了。...
-
亚麻籽燕麦杂粮馒头
全家人就我爱吃杂粮馒头,每次给家人做肉包或者糖包的时候会单独给自己做一点杂粮馒头。这次加了燕麦和亚麻籽,口感很不错,有颗粒感,还有很强的饱腹感,适合减脂期哦!用料中筋面粉适量全麦粉适量荞麦粉适量酵母适量盐适量生燕...
-
奶香味的玉米小窝头
爸爸买了点玉米面,闻起来香香的,做点软乎乎的小窝头一定很好吃!我不喜欢纯粗粮口感不好,我用了一半玉米粉一半白面,很香喔!用料玉米面150克开水100克面粉150克凉水70克奶粉20克糖7克酵母3克奶香味的玉米小窝头的做法玉米面...
-
兔年小白兔卡通馒头.孩子超爱.卡通包
❤模具可以mai❤适合补钙吃的家庭模具版馒头,分享给宝妈们[飞吻R]好看,好吃,好做系列,非常适合新手小白不需要二次揉面排气,直接一次发酵哦🌸🌸🌸🌸🌸🌸手揉配方:面粉125克|纯牛奶60克上下|酵母1克|无糖或者糖8克|果蔬粉适...
-
松软又好吃的红糖馒头(面包机版)
面包机版简单!好吃到爆炸!松软!一定要试试!用料水250克中筋面粉400克耐高糖酵母5克红糖100克泡打粉2克红枣30颗白芝麻30克可可粉1克中筋面粉(后加入)80克松软又好吃的红糖馒头(面包机版)的做法向面包机里依次加入:水、中筋面粉...
-
多层花卷
用料面粉300克燕子酵母3克糖5克水165克多层花卷的做法所有材料倒入和面机,和成光滑的面团。直接擀成长方形大片。倒上比较稀的油酥,油与面比例3:1,冷热油都行。我一般油酥里再加点椒盐、芝麻盐之类,吃着有滋味,这次放了黑芝...
-
茯苓薏米馒头
做这个馒头是无意中想到的,广东3~5月份雨特别多,我经常会煮一锅茯苓薏米汤祛湿,汤喝了剩下的茯苓薏米就把它放入破壁机打成细腻的糊糊,用来做馒头也是它最好的归宿了!哈哈哈用料茯苓薏米糊糊200克中粉310克酵母4克猪油10克...
-
面点|夏天做出水光肌馒头的6个小技巧。
由于疫情,我只买到了高筋粉,如果大家条件允许,建议买中筋粉,口感会比现在更加柔软一些。我用的是1发的方法,夏天从开始准备做,到蒸好,全程大概1.5个小时左右,做的量比较适合女生手揉,可以做5个馒头,每个馒头大概60g左...
-
馒头、花卷、葱油饼
爱做面食的宝妈...
-
大白馒头(可夹一切)
香软劲道,无添加剂,是妈妈的味道~可以夹一切:菠萝、腐乳、老干妈、酱肉、火腿肠、午餐肉、芝士、奶酪、鸡蛋……😊用料水150毫升酵母3克中筋面粉300克盐3克大白馒头(可夹一切)的做法中筋面粉300克,再添加3克干酵母、3克左右...
-
不成功的红糖发糕
怎么不成功了呢,快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好,加入红糖注意这是失败的第一步🥱,因为红枣发酵了,导致最后一股酒精味,所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水,化开红...
-
美食教程:南瓜刀切馒头做法,简单又好吃
美味很简单,我是大米粒,关注我,下期见...
-
馒头馒头
...
-
不脏手的自发粉红糖发糕
比较简单的发糕,简易好做用料水200克鸡蛋1个红糖70克自发粉250克红枣若干颗核桃仁若干不脏手的自发粉红糖发糕的做法200ml的热水泡开60-70g的红糖。放凉到手温。准备一个大碗,加入250g的自发面粉。加入一个鸡蛋(全蛋)倒入...
-
我的包子馒头
中粉500克,水250,鲜酵母15克,糖我馒头放80克(包子放20克)冷冻猪油10克。手粉适量……...