炸馒头片（个人备用）

用料  

炸馒头片（个人备用）的做法  

1. 一碗水加一勺盐搅匀；
   将馒头切片；
   油加热，油温稍高（放入馒头后周围起密集泡）；
   将馒头在水中迅速蘸湿，放入油锅中；
   馒头两面金黄即可出锅。