美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 馒头

香酥小馒头

馒头2.44W
香酥小馒头的做法步骤图,香酥小馒头怎么做好吃

儿子特别爱吃酥酥脆脆的,买的还不吃,只好自己动手啦

用料  

鸡蛋 1个
玉米油,我家都用农村的葵花油 25g
白糖 25g
低粉 40克
泡打粉 2克
玉米淀粉 140g
奶粉 20g

香酥馒头的做法  

  1. 把鸡蛋,油,糖混合搅拌均匀

  2. 把低粉,淀粉,奶粉,泡打粉过筛,和搅拌好的蛋液放一起,揉成光滑的面团

  3. 取一块面,搓成小细条,然后切成小块,然后用手搓成圆球……

  4. 烤箱提前预热,上下火150度15到18分钟

小贴士

每个烤箱脾气不同,自己多看看