香香酥酥旺仔小馒头

用料  

香香酥酥旺仔小馒头的做法  

1. 将鸡蛋打散加入35g糖搅拌均匀后加入软化后的黄油（或者玉米油）。图片里用的是玉米油

2. 将所有粉类混合后 过筛 ，放入面包机内揉10分钟，面团成型后醒十几分钟。

3. 醒好后的面团，一个个的揉圆，入烤箱前用喷壶在表面喷水后放入烤箱。

4. 烤箱中层，150度16分钟。

5. 噹噹噹噹噹噹！！出炉啦，放凉后酥酥的，入口即化，小宝宝的美味零食，自己做的宝宝吃着就是放心！！

小贴士

每个烤箱火候不一样喔，上色后基本就OK了，可以在烤箱里焖几分钟再端出来，这样熟得更透，吃起来更酥脆呢！