馒头的新吃法(烤箱版)
懒妈妈上线的同时一定有个巧手妈妈。冰箱里只有一个馒头,儿子从小不爱喝粥,饺子吃完了,还有两根自己做的火腿肠,有鸡蛋🥚,有马里苏芝士……,看到这是不是觉的会是西式吃法呢,我也不知道^-^^_^哈哈,边做边想吧!其实🈶️点类似焗芝士的做法。
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
奶粉 | 3勺(如图) |
温水 | 1杯(如图 |
火腿肠 | 2根 |
马里苏芝士碎 | 2-3把 |
核桃仁 | 1把 |
松子仁 | 1小把 |
原味脆鱼皮 | 3片抓碎 |
盐 | 1/2小勺 |
菠萝🍍碎 | 4-5片 |
馒头的新吃法(烤箱版)的做法
一片钱大妈家买的馒头,自己做的火腿肠是已经蒸熟了之后放在冷冻室里的拿出来化冻。
舀3勺奶粉,图中的勺子是平时家中舀汤的勺子。
一杯平时喝水用的小玻璃杯的温水
牛奶搅拌均匀后加入三个鸡蛋
原准备用碗装发现太多,上烤盘铺放馒头粒和香肠粒。
倒入之前拌好的牛奶鸡蛋液体,刚刚好,这时可以撒1/3-1/2小勺的盐,喜欢胡椒粉的也可以放一点(我今天没放)
撒上马里苏芝士,喜欢的可以多多的放。
再撒些核桃仁和松子仁(喜欢什么坚果放什么坚果)我向来是冰箱里有什么放什么🤔
烤箱180度预热15分钟后,放入烤20-25分钟,有点儿期待有点儿诱人。
出锅后撒上菠萝碎(这绝对是点睛之笔)得到了儿子的好评😋
儿子听说了配料说我又在创新黑暗料理,他只沉浸在他的游戏世界里,在我的诱惑下吃了1/3盒,他的评价是“还不错,配菠萝一起好吃”但他不喜欢核桃的口感,说有点苦,我并没吃到苦味儿。
炎热的夏天不动火不动油,把所剩不多的食物组合在一起,何乐而不为呢。
-
多层花卷食谱做法大全,超简单的多层花卷做法步骤
用料面粉300克燕子酵母3克糖5克水165克多层花卷的做法所有材料倒入和面机,和成光滑的面团。直接擀成长方形大片。倒上比较稀的油酥,油与面比例3:1,冷热油都行。我一般油酥里再加点椒盐、芝麻盐之类,吃着有滋味,这次放了黑芝麻盐。在面片上均匀的薄薄的刷一层。将面片...
-
风炉大馒头食谱做法大全,超简单的风炉大馒头做法步骤
爸妈喜欢的美食,每次回家做二炉子,10斤干面粉,量产香!用料🔻A料🔻温水200克鲜酵母75克糖250克🔻B料🔻中筋面粉2500克盐5克水1000克🔻C料🔻猪油50克风炉大馒头的做法将A所有材料混合,因为鲜酵母冷冻的需要提前化一下,温水不超过38度,搅拌糖化一些,酵母化完即可!如果是干...
-
老面馒头花卷的做法和图解,老面馒头花卷怎么做更好吃
老面是最传统的蒸馒头手法,我们这把老面叫做面渣头,就是每次蒸馒头后留下来一小块,下次接着用,发酵后加入食用碱和面粉进行揉面,切块,整形,锅中水开后,摆入,大火蒸30分钟,完美!堪比蒸蛋糕,松软,有面香味~用料面粉500克老面(面渣头)少许水适量食用碱适量老面馒头花卷的做法面渣...
-
如何做鲜奶馒头好吃 鲜奶馒头烹饪方法大全
我喜欢白白胖胖的馒头,看着好有食欲用料牛奶300克白糖20-30克中筋面粉600克干酵母6克鲜奶馒头的做法先将鲜奶倒出来,加入酵母,白糖,面粉,搅拌成面絮状手揉至面团成型,做到三光(手光,盆光,面团光),无需太过光滑(还要二发,再揉光滑)将面团放置盆里,盖上保鲜膜,放一旁【第一次】发...