美味佳肴馆鸡腿肉乌冬汤面
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用料
| 鸡腿（琵琶腿） | 2-3个 |
| 乌冬面 | |
| 洋白菜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 葱姜 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
鸡腿肉乌冬汤面的做法
锅中放好凉水，放姜，料酒和鸡腿
水开后煮20分钟，筷子能轻松叉进鸡腿即可
起锅前放些盐调味
待鸡肉稍微凉些脱骨后切成条状备用
胡萝卜和洋白菜切丝焯熟备用
用煮鸡腿的汤直接下乌冬面
最后把面盛出，摆上胡萝卜，洋白菜，葱丝，鸡肉，撒上白芝麻即可
小贴士
这道是比较清淡的汤面，如果觉得不够味道，可以加些蚝油调味
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