私房定制--番茄蘑菇肉酱意大利面
面1.73W
用料
芹菜 | 适量 |
西红柿 | 两个 |
香菇 | 适量 |
肉馅 | 一斤 |
胡萝卜 | 一根 |
洋葱 | 一个 |
葱姜蒜末 | 适量 |
黑胡椒碎 | 1茶勺 |
意式混和香料 | 1茶勺 |
锅中放油,然后放入肉馅翻炒变色,之后放入葱姜蒜爆香
之后放入洋葱碎,芹菜碎,香菇碎,胡萝卜碎翻炒均匀
放入西红柿碎,最后放入黑胡椒和意式混合香料,添少量水熬制30分钟,知道汤汁变粘稠,放盐调味即可
小贴士
这个面酱可以浇在意大利面上面,也可以做披萨的底酱用处很多~~~
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