留学生菜谱之炸酱面
简单又好吃😋
用料
面条 | 适量 |
各种菜 | 适量 |
黄酱 | 适量 |
肉馅 | 适量 |
豆干 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
留学生菜谱之炸酱面的做法
洗菜切菜。
各种菜,你喜欢吃的或者你必须吃完的😂一边煮面一边炸酱。
煮面:煮面-煮差不多了放入各种菜煮一会-关火盛出过凉水。
炸酱:放多点油-放洋葱-放肉馅-放黄酱-放豆干。一定要不停搅,不然酱就糊啦!完成!
酱炸到油被逼出就好。然后拌面吃就好啦!
小贴士
酱本来就咸,我就没放盐。口味重的加盐。
有的地方喜欢用黄酱,有的地方用甜面酱,有的混着用。看你喜好,我不太爱甜的就不用甜面酱。
没买料酒,就没放🌝。按理肉馅加料酒是必须滴!
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