意大利肉酱面(新手懒人必备零失误)
特别特别好吃!我是新手,这个参照好几个菜谱调整后的超级简易容易上手的做法!我第一次做时零失误,爸妈都说非常好吃!比餐厅的棒!
个人认为比煎鸡蛋还简单得多,因为它不会太爆油,所以新手们不用怕啦,就是刚开始放蒜和洋葱时有一点点而已哦
多多支持哦!么么哒!
PS:这是两个人的份哦~
用料
意大利面 | 150g |
猪肉沫 | 适量 |
番茄 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
洋葱 | 小半个 |
蒜 | 3、4瓣 |
油,盐 | 适量 |
意大利肉酱面(新手懒人必备零失误)的做法
水煮开,面下进去,水中加适量的盐(煮12分钟左右,要比包装袋上写的时间长一些)
面捞出来,加点食用油拌匀,待用
开火倒油,蒜和洋葱倒进去爆香,然后猪肉沫倒进去,变色后将番茄倒进去出汁,最后用番茄酱和盐调味
将面倒进去搅拌入味,加适量黑胡椒出锅
小贴士
水中一定要加盐,意大利面没有味道的,还有水要放多点,意面吸水,煮的时间一定要长,不然不好吃,不要怕脓掉,意面不容易脓
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