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菠菜炒荞麦面

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菠菜炒荞麦面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

荞麦面 适量
萝卜 适量
菠菜 适量
鸡蛋 一个
小米辣 一个
适量
生抽 适量
耗油 适量
麻辣鲜 适量

菠菜炒荞麦面的做法  

  1. 准备好材料,菠菜水开烫几秒捞出备用

  2. 水开下荞麦面,煮至八分熟捞出过凉水备用

  3. 鸡蛋打散加入盐和麻辣鲜,热锅炒鸡蛋盛出备用

  4. 热锅烧油炒小米辣和胡萝卜丝,加入荞麦面鸡蛋和菠菜,翻炒加入盐生抽和耗油麻辣鲜,炒熟盛出装盘