夏天来一份五分钟搞定的麻酱凉拌面,清爽又美味,绝绝子!
用料
芝麻酱 | 2勺 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
面条 | 1份 |
夏天来一份五分钟搞定的麻酱凉拌面,清爽又美味,绝绝子!的做法
先将花生米炸熟再等待,花生米炸制过程中可以将黄瓜切丝,胡萝卜切丝,麻酱调匀。
碗中加入蒜末,葱花,白芝麻油加热,倒入挤出香味,加入两勺生抽一勺香醋调好的芝麻酱,搅拌均匀少许食盐调味。
生面条煮熟后过凉水这样的面条十分劲道。
面条呈出加入,切好的黄瓜丝,胡萝卜丝,炸好的花生米,调好的麻酱汁。搅拌均匀即可。
小贴士
喜欢吃辣椒的朋友,可以在调酱汁中加入葱花后,放入少许辣椒面,用热油激出香味儿。
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