冬日里的暖胃羊肉面
面1.64W
一碗下去,整个人都温暖了,冬天羊肉是很好的进补佳品哦!
用料
白切羊肉 | 250g |
手擀面 | 250g |
白菜 | 1棵 |
百叶丝 | 100g |
葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
冬日里的暖胃羊肉面的做法
水开后放白菜、百叶丝、羊肉煮三分钟,因为白切羊肉是熟的所以不用煮太久。
放入手擀面,我的手擀面比较粗所以住了8分钟。
加入少许盐调味。其实羊肉的味道不需要再用其他调料只放盐更能体现出羊肉的香味。
小贴士
最后盛出。表面洒一些葱花,一碗热腾腾的羊肉面就完成了。
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