奶油大虾🍤pasta
本人爱美食,爱生活!是不是发神经就会进入烹饪🍳状态!而且每次我都是灰常enjoy滴!✌️!第一次做pasta,把我的灵魂烹饪步骤分享给你们!仅供参考,望多多指教。
用料
虾 | 只 |
意大利面 | 份 |
洋葱 | 个 |
奶油 | 克 |
盐 | 克 |
罗勒碎 | 勺 |
橄榄油 | 勺 |
香菇 | 朵 |
西兰花 | |
胡椒 | |
培根🥓 | 片 |
奶油大虾🍤pasta的做法
首先,材料都备齐了,该切的,该用多少量,都要心中有数!这样开始做的时候就不会手忙脚乱,手到拿来啊!(给寄几一个✌️)
意面煮熟大概要8分钟左右,看好时间就OK了。主要是放点盐,这样意面才有味啊。熟后捞起,放入过滤筛,滤水,这时放点橄榄油,这样面就不会粘住!✌️
part3:锅洗净!热锅,滴橄榄油一些,我是先放洋葱的,然后培根(我的培根不肥,如培根较肥的话可先放,这样可以炸出些油!)
part4:延续上一步!依次:香菇,大虾🍤!翻炒几下!✌️
part5:视乎你淡奶油的大小和个人口味:我是先加水的,两人份:水的量about淡奶油的三分之一!然后再把淡奶油倒入,我买的淡奶油算是小盒装的,比较浓稠➕奶香浓郁!
part6:均匀搅拌,等待沸腾。⌛️wait wait wait!总是漫长的🤣
part7:加入pasta啦!搅拌,稀饭多汁or浓稠口味的,自己估摸着收火🔥!✌️
last!上碟摆盘!✌️……追求艺术与味道并存的我:西兰花两块(这个我已事先白水煮熟的,可以吃哒!)➕撒上胡椒➕罗勒碎!to be decorated!✌️done💃🏻💞🤛
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