手工菠菜面儿童版
用料
面粉 | 240克~250克之间 |
菠菜汁 | 100克 |
水 | 适量 |
手工菠菜面儿童版的做法
菠菜洗净切断放入料理机,加入适量水搅碎
过滤菠菜叶子
菠菜汁加入面粉揉成面团,盖上保鲜膜或者一块拧干水的布发酵20分钟
擀面的时候记得散面粉,避免粘在一起
如果是切成条的话,为了好看可以将边缘切掉
面皮厚度自己随意
刀切面
模具按出来的,卡通面
风干机风干的面条可以保存1个月,也可以用衣架挂起来放在外面晾晒
小月龄宝宝吃的话可以折断了放在密封盒里保存
小贴士
具体多少水,只要料理机能够搅动菠菜就行了,别倒太多了,面粉可以边揉边加!胡萝卜,西红柿,紫甘蓝等蔬菜都可以这么做的
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