【孕期菜谱】番茄肉酱意大利面

意大利面富含碳水化合物和蛋白质，对血糖影响较小，适合大部分孕妈食用。胃肠功能较差的孕妈适合少量食用。

牛肉富含铁、硒和B族维生素。可预防贫血，保护孕妈降低雾霾的伤害。丰富的优质蛋白有利于人体吸收，提高孕妈抵抗力。

用料  

【孕期菜谱】番茄肉酱意大利面的做法  

1. 牛肉切丁，杏鲍菇洗净切丁，洋葱切丁。

2. 热锅下黄油，如果没有黄油可以用橄榄油代替，但是味道会有所差别。油热化后，下入牛肉丁翻炒变色。

3. 下入洋葱丁和杏鲍菇丁翻炒变软。

4. 下入适量番茄沙司，下入的量要能够把食材都包裹住，我是比较喜欢吃番茄，所以一般都会多放一些。

5. 下入盐3克，黑胡椒一勺，搅拌均匀出锅即可。

6. 煮意大利面我是同步进行的，水烧开后下入意大利面，一个人份基本就是你左手食指弯曲和大拇指重叠，中间能放下多少意大利面就基本是你一个人的量，我每次都是用这种方法。你可以试试。

7. 面煮好后，淋入肉酱就赶紧开吃吧！

8. 本来今天感觉没胃口。但是想到做意大利面就突然饿了，估计是宝宝也想吃吧！哈哈哈！做了一大盘一个人吃光啦！

小贴士

喜欢再吃酸一些的可以再放一个西红柿。

意大利面很适合孕妈，酸酸的口味能够帮助缓解孕吐，不过一定要把意大利面煮熟透比较好，便于消化。或者买那种细一些的意大利面也是可以的。