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超香浓番茄鸡蛋面(简易)

1.84W
超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图

之前都不爱吃汤面,觉得没什么味,偶然间尝试一下我的小创意,发现竟然汤汁特别香浓,面条特别入味~

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 1份
2瓣
半根
各种调味料 适量
芝士 一丢丢,可不放

超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法  

  1. 葱蒜切一点点就行,毕竟咱不是葱香面~
    西红柿切小块

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第2张
  2. 少量油下锅

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿炒出汤之后加水烧开,水不要放太多~

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第4张
  4. 一个人的量大概这些~

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第5张
  5. 下面,倒鸡蛋液,盖上盖子煮5分钟
    (我是小电锅火慢,根据自己的锅调节时间)

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第6张
  6. 糖两勺,盐两勺

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第7张
  7. 酱油一勺,醋两勺,耗油一勺

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第8张
  8. 我的终极秘籍,加一小点芝士
    不用加太多,毕竟咱是西红柿鸡蛋面,芝士只是用来加浓味道的,没有可以不放

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第9张
  9. ★以上这些调理全部倒入锅中,一起煮~
    (一般都是煮好了放调料,但是我感觉这样一起煮味道更浓)
    ★煮好面条,放鸡精
    ★尝一下味道再加适量调料之类的~

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第10张
  10. 出锅
    可以加上自己喜欢的食材,煎鸡蛋,鱼丸,香肠之类的~

    超香浓番茄鸡蛋面(简易)的做法步骤图 第11张