一碗浓浓的番茄鸡蛋面
面1.46W
疫情过后,公司上班时间推迟了一些,早上可以做个美美的早餐了😉
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
午餐肉 | 3片 |
面条 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
一碗浓浓的番茄鸡蛋面的做法
洗干净,番茄切切切
煎午餐肉,午餐肉要厚切,要不然翻面的时候容易断,我喜欢煎焦一点的
番茄,放油,放盐,盐要放足,之后就不放盐了,盐可以把番茄汁就炒出来更浓郁
番茄炒好,把鸡蛋打进去继续炒,炒好了加水煮,加一点生抽颜色更好看,水开下面条,我用的细面条很好煮
洗一点樱桃,面条装盘,ok
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