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山药筒骨汤拉面

1.08W
山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃

早餐老婆一般不怎么吃,今天试一试,高汤拉面,结果她把汤喝完了ヘ( ̄ω ̄ヘ)♪

用料  

姜若干
盐少许
海苔少许
筒骨 1根或者半根
山药 一小根
鸡精 一点点
胡椒 少许
依都拉面 一人份一半
葱花 少许

山药筒骨汤拉面的做法  

  1. 筒骨过水去浮沫

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜块拍散,筒骨和汤一同放入电压力锅,开起煲汤模式

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 山药去皮,一定要戴手套哦

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淡菜温水跑发

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炖好的汤放入山药和淡菜一同炖15分钟

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 肉肠切片放入碗中,碗底放一点盐和鸡精

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮拉面,这里用的高汤煮的,更入味

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 盛面入碗,另外加入筒骨汤,撒上海苔碎和葱花,配上青椒酱,和咸菜

    山药筒骨汤拉面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

炖汤全程没有放盐,为了不让面太咸