快手清汤杀手面(五星幼稚版)
快!准!狠!就是好吃…
用料
面条 | 随意 |
调味料: | |
猪油 | (没有可以用芝麻油) |
生抽、醋 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
装饰: | |
小香葱 | 一丢丢 |
辣椒油(可选) | 老干妈 |
快手清汤杀手面(五星幼稚版)的做法
1: 几个人几个碗,碗里分别撒适量的猪油、生抽、醋、五香粉、胡椒粉。(量适可而止,根据自己口味而定)
2:烧开一大锅滚水,最高温的时候 yao 出来几大勺子逐渐入“1”中,面汤完成。(水尽可能多一点,要做汤要煮面)
3:锅里剩下的开水继续煮面,撒一撇盐在锅里,不要太多,防粘、入味。
4:面熟了捞起面条把握分量入“2”中。最后碗里面条上撒上葱花。吃辣的再撒一撇辣椒油。开吃~成品~
又简单又美味!若再配一份我五小姐滴“鱼式猪扒”,它会告诉您生活原本多么美好~ 😜
今日早餐,我与小西瓜添了碗。😋
小贴士
碗里汤多一点,面条少一点。避免干巴巴!
醋不要放太多,一点点就好。它可以让面条更爽滑。
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