泰式炒乌冬pathai

文字太多的故事不是好菜谱。做个饭，哪有那么多时间哔哔。pathai＋udon＝好吃的炒粉。

用料  

泰式炒乌冬pathai的做法  

1. 让我们来展现一下调料，直击灵魂。品尝后类似泰式甜辣酱＋辣黄豆酱＋耗油＋蒜蓉酱的感觉。

2. 河虾剥头去尾，木耳摘根，青菜烫熟，鸡蛋炒碎，胡萝卜打丝焯水，备用。乌冬面焯水30秒。（不用图应该也懂）

3. 炒虾至出红油，加木耳，乌冬，pathai酱炒匀，最后加青菜鸡蛋碎，出锅程盘撒花生碎。

小贴士

花生碎是这款酱里自带的。
材料可加韭菜，豆芽，豆干，肉馅搭配。
乌冬面不要煮太久。
炒米粉总会吧。