美味佳肴馆粤式炒乌冬
菜谱2.72W
超级方便的快手餐。懒得做饭时肉饼同志就提议，炒个乌冬吧。用的粤菜小炒的方式，冰箱里翻出点蔬菜（叶菜，瓜和菇都可以）和肉，一炒就OK！
用料
| 乌冬 | |
| 蔬菜 | |
| 肉 | |
| 蒜 | |
| 蚝油 | |
| 酱油 | |
| 糖 | |
| 盐（或不放） |
粤式炒乌冬的做法
乌冬热水焯一下，过冷水
下油，爆香算后，下肉炒至变色，放蔬菜下去一起炒，加盐糖蚝油酱油等调味料
放乌冬，小点火慢慢烘炒至吸收了酱汁，起锅
小贴士
不用放水哟！~
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