懒人鸡丝凉面
为什么懒人鸡丝凉面,因为鸡丝直接丝的fudi的烤鸡
用料
面条 | 1斤 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 1勺克 |
醋 | 2勺 |
二八酱 | 勺 |
老抽 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
懒人鸡丝凉面的做法
黄瓜胡萝卜切丝,我用的在fudi买的烤鸡中午没吃完,晚上直接撕了面条了。
调两碗汁
1 麻酱汁:我用的在同日升买的二八酱,加少许香油,少许水搅拌。条件允许再加点花生酱更好。
2调料汁:三勺生抽 两勺醋 一勺蚝油 一勺糖,少量熟芝麻,如果大人吃加一点芥末。按个人口味添加两种调料
拌匀,想吃辣的可以加些辣椒油,我是给孩子做的所以没有加。
小贴士
第一次做 没来及拍图
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