🍜番茄鸡蛋拌面🍜（快手菜系列）

番茄炒蛋是最平常不过的菜
与面条搭配 不管是加汤煮开或者干拌都是简单又满足的一餐
没有时间做大餐 那就来一道最家常的美味主食吧🥰

用料  

🍜番茄鸡蛋拌面🍜（快手菜系列）的做法  

1. 西红柿用热水煮一下 去皮

2. 五花肉切片 西红柿切碎 大葱切段 打两个鸡蛋备用

3. 先把五花肉里的油炒出来

4. 就用肥肉里的油直接炒鸡蛋                                        炒好的鸡蛋和五花肉呈出来备用

5. 西红柿和大葱下锅 炒到西红柿变软出汁

6. 把炒好的鸡蛋倒进去+2勺盐+1勺鸡精+1勺生抽+半勺糖+2勺番茄酱炒匀

7. 炒西红柿和鸡蛋的同时另外烧一锅水煮面             

8. 最后把炒好的番茄鸡蛋倒在面条上 拌匀开动吧😋

小贴士

❌因为是拌面 所以炒番茄鸡蛋的时候味道要重一些
❌西红柿先去皮过后口感会比较好
❌如果西红柿汁水不多就加一点水炖煮一下 有汤汁拌面更好吃
❌肥肥的五花肉是点睛之笔 吃的时候有香香的油渣