原谅色意大利面🍝
平常我们每天做的东西都会送一份给猫哥品尝,最近猫哥好像说是有点三高预兆,只能吃点素的,你说这怎么搞搞
菠菜意大利面好像非常适合,这不正巧又是个原谅色。清清淡淡的很适合不能吃荤的你。(吃一口好像在大草原)
用料
意大利面 | 1份 |
菠菜 | 3-4根 |
柠檬🍋 | 2片 |
牛奶🥛 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐🧂 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒粉 | 适量 |
原谅色意大利面🍝的做法
首先所有菜都要清洗干净,该切的切该削的削(菠菜只取叶子部份、柠檬🍋切片)
将菠菜放入水中焯熟,捞出备用
将菠菜、柠檬片放进搅拌机,倒上三四滴橄榄油,加一点点的牛奶🥛,然后搅拌成泥状备用
加水将意大利面煮熟,按照你买的意面需要煮的时间来确定,我买的这款大概需要煮八分钟左右
在锅中倒入适量的橄榄油,温度不宜过高,不然营养会流失,再加入蒜瓣翻炒,倒入菠菜泥,先搅拌均匀,最后加入煮熟的意面拌匀
装盘(这一步相当重要,好不好吃不要紧,好不好看真要命)一定要讲盘边缘擦拭干净,放上一片柠檬做装饰
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