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超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面

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超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图

放假在家,自己动手的第一顿午,好吃到舔手指

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
适量
葱花 适量
面条 1斤
火腿肠 1根
生抽 3小勺
老抽 0.5勺
蚝油 1勺
番茄 1勺
少量
清水 适量
适量

简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 放油,鸡蛋炒熟,乘出备用

    超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图 第2张
  2. 葱爆香,放入西红柿,适量清水,熬西红柿,熬一会,在添两碗水,放配菜,料汁

    超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图 第3张
  3. 调好料汁,生抽,老抽,番茄,蚝油,少量盐,糖,清水,搅拌好,同时准备一个小锅煮面

    超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图 第4张
  4. 煮好的面,放入西红柿鸡蛋汤汁里,小火煮一会会,沾满汤汁即可出锅

    超简单零失败的快手西红柿鸡蛋面的做法步骤图 第5张

小贴士

番茄酱可以提高粘稠度,喜欢的可以放,不放可以多放番茄熬汁