夜宵简易拌面
冰箱里都会有的冰冻玉米青豆,鸡蛋和亚超里买的无论什么样的干面都能做!所以常常成为夜宵的最佳选择!而且超级简单!面条养胃~白天吃也挺好
用料
鸡蛋 | 一个 |
冰冻玉米青豆 | 一小碗 |
包装干面 快速面都行 | 一把 |
酱油 | |
黑胡椒 | |
番茄酱 | 可有可无 |
夜宵简易拌面的做法
首先,面是最难熟的!一个煮锅接凉水烧开后放适量干面。
面再煮的时候就拿最小最小的煎蛋锅😂烧热之后倒油加冰冻的玉米青豆。不用解冻!或不要太大。等到面尝一下快好了,这些应该也已经熟了!
一个盘子或大碗,倒少许酱油,大概浅浅的布满半个碗底就够了!不知道为什么拌面的酱油经常会很咸……把面条捞出,放在盘子里,与酱油拌匀之后倒入青豆玉米!注意!我不会放盐😂不知道为什么好像不放盐就已经很足味了!
最后就炒个蛋啦!个人喜欢吃半生不熟的蛋,就搅拌成蛋液半熟状。个人喜好在表面撒黑胡椒或者在面里面拌进去一点番茄酱都很好吃😁😁😁
这个是上方玉米青豆炒快速面的配料
小贴士
照片里面的蛋包成功实属偶然😂还没有作出第二枚成功的😂让宝宝再琢磨琢磨
配图是我好几次的夜宵😂有不同的面,最下面那个是快速面炒的,也挺好吃kekeke
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