营养美味蝴蝶面
❤💚💜营养美味蝴蝶面💜💚❤
自从宝宝添加辅食后,每天换着花样给准备好吃的,奈何吃腻,没兴趣,挑食的问题一个接一个,😅😅😅所以就各种烧脑啊!😆今天分享一款超Q萌的面食,适合满九个月的宝宝,家里有个不爱吃菜菜,果果的小主子,那宝妈们就赶紧学起来吧,帮助宝宝成长均衡营养哦😋😋😋
用料
面 | 克 |
菠菜60克 | 把 |
胡萝卜1根 | |
火龙果半个 |
营养美味蝴蝶面的做法
准备食材
面粉
火龙果 半个
菠菜 60g
胡萝卜 1个
制作过程
1
半个红心火龙果,切块
用破壁机或料理机榨成汁
2
烧开水,把菠菜焯熟,约1分钟(一定要焯熟,去掉其中的鞣酸)
再切成小段,用破壁机或料理机榨成菠菜汁
3
半根胡萝卜切块,先蒸熟,约15分钟
再加少量水,用破壁机或料理机榨成胡萝卜汁4
开始和面
面粉与蔬果汁的比例=2:1
也要根据具体和面的情况酌情增减,让面团柔软不粘手即可5
揉成不粘手的光滑面团后
用保鲜膜包起来醒面40分钟
6
醒好面,开始擀面
在案板上撒点干面粉,防粘
擀成薄薄的面皮7
用压花器压出花花
8
用筷子上下一夹,漂亮的小蝴蝶面就做成了
需要耐心的一个一个夹,
晒干后,就可以放到保鲜袋保存了。
吃的时候拿出来煮就行,和正常煮面一样,五分钟就好!是不是很方便,很美呀!
还制作过黑芝麻核桃面,甜菜根面,西红柿面,总之能想到的食材都可以尝试,营养均衡,宝宝最爱😋😋😋
赶紧为你的宝宝准备这样一款颜值辅食吧,让她爱上吃饭😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
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