一人食·番茄白菜爆锅面
这个真的是最喜欢的家里的味道,老爸爆锅面,番茄和白菜融合在一起,再搭配镇江香醋,我这次增加了火腿和鸡蛋,简单又好吃
用料
白菜 | 适量 |
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
陈克明细圆挂面 | 适量 |
镇江香醋 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
一人食·番茄白菜爆锅面的做法
准备材料:
1⃣️鸡蛋炒熟,其实也可以直接打在锅里,看自己情况
2⃣️清洗白菜和西红柿,分别切块
3⃣️火腿肠切片锅里放油,先煎一下火腿
把火腿拨到一边,下西红柿到锅里,炒一下汁
加入白菜,翻炒一下,放一勺生抽
加开水准备煮面
加盖煮一下,最好把白菜和西红柿煮得烂一些,超级香
出锅前加入炒好的鸡蛋,或者在这个时候直接磕个鸡蛋也行
一定要搭配镇江香醋!我没找到只能用恒顺香醋代替
今日午餐
【怎么感觉自己越吃越多了…果然锅大就会做得多😭】
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