深夜放毒——快速面
有没有煮快速面,从来不放调料的?
用料
快速面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 1根 |
深夜放毒——快速面的做法
1.一包快速面,一个鸡蛋
2.勺子内刷油,打入一个鸡蛋,放开水上方煮两三分钟定型。
3.放入面饼,鸡蛋放水中煮①分钟,倒入水中和面饼一起煮一会。
4.快速面调料取一半,放入碗中,浇上开水。
5.面条煮至晶莹剔透即可。
6.面条,鸡蛋放入刚才泡好酱汁的碗中。
7.焯一根菠菜,开吃。
8.备注:这一碗才是我的,从不放调料,捞入干净的碗中,加入一丝丝盐即可。(汤达人除外哈)
小贴士
汤达人,我一般用这个步骤,非汤达人步骤4不用,加一丝丝盐即可,味道很棒的。(家里就这一包面条了)
汤达人的酱料可以用来做建议的麻辣烫………
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