紫薯莲子月饼
月饼3.12W
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黄金冰皮月饼的做法和图解,黄金冰皮月饼怎么做更好吃
用料黄米面50克小米面50克糕粉适量红豆馅适量白糖15克核桃仁适量黄金冰皮月饼的做法将黄米面、小米面、白糖倒入大碗中混合倒入约100克水,将两种面调成糊状将碗放入蒸锅,开火蒸,前五分钟时要用筷子不时搅拌一下,使面糊均匀然后用蒸笼盖盖好,或扣上一个盘子继续蒸15...
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星巴克月饼食谱做法大全,超简单的星巴克月饼做法步骤
用黑巧克力加面粉玉米油制作成月饼皮,馅有两种原料,一种是紫薯一种是五……用料糕粉20克皮:黑巧克力110克面粉150克玉米油30克馅:紫薯100克油糖适量五仁瓜子核桃仁腰果花生米桔皮各20克蜂蜜30克油10克星巴克月饼的做法先将巧克力演化再加玉米油搅拌均匀生,加入过筛...
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星空冰皮月饼的做法和图解,星空冰皮月饼怎么做更好吃
用料自用星空冰皮月饼的做法蝶豆花皮:牛奶和蝶豆花放在一起加入一些糖一边不停搅拌一边加热至煮沸。糖加入搅至糖化加入粉类搅碾压按至均匀无颗粒过筛加入加热融化好的黄油搅匀盖保鲜膜戳孔上锅大火蒸熟。(最好用浅面积大且薄的盘子盛冰皮液。)蒸好的冰皮倒在塑...
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港式冰皮月饼的做法和图解,港式冰皮月饼怎么做更好吃
第一次做,槽点太多。但还是忍不住发出来分享这个方子,因为真的太好吃啦!方子来自肥丁手工作坊的博客。同时做了两种方子的冰皮,对比之下香港人发的方子果然正宗哒!用料糕粉50g(糯米粉炒熟)糯米粉120g粘米粉80g面粉20g白砂糖100g牛奶500ml植物油6汤匙炼奶6汤匙澄粉20...