没有芝麻酱的鸡丝凉面
面条2.01W
夏天啦,消暑面。
用料
面 | 随便你什么面 |
黄瓜 | |
豆芽 | |
葱蒜香菜 | |
烤花生 | |
油辣椒 | |
鸡胸肉 | 最重要的差点儿忘了… |
没有芝麻酱的鸡丝凉面的做法
焯豆芽,过冷水。豆芽水继续煮鸡肉。煮熟放冷水。
煮面。煮熟捞出淋花椒油。放凉。
辣椒粉,五香粉,黑芝麻,盐,热油泼它们。葱碎,蒜泥,酱油,醋,芝麻油,蚝油,热油再泼它们!
黄瓜切丝,豆芽,面,鸡丝,摆好,淋上述酱汁和油辣椒。撒上烤花生。吃吧。
小贴士
鸡胸肉大火煮5分钟,关火,焖15到20分钟。不会太老。
-
韭菜肉丝面食谱做法大全,超简单的韭菜肉丝面做法步骤
复刻的海中食堂的韭菜肉丝面,我一个不爱吃韭菜的人都觉得好吃。用料韭菜1小把肉丝30g面条1小把生抽2勺鸡蛋1个葱头1个韭菜肉丝面的做法洗好韭菜,切好肉丝和葱头。葱头在江苏这边很常见,没有的话,用洋葱也蛮好的。我每次买排骨的时候,会把上面那些吃起来口感不好肉剔...
-
吃完嘴不在了—葱油拌面❨麻椒版❩的烹饪做法,大厨教你详细做法
喜欢麻椒的朋友们,若是饿的前心贴后背的时候,来一碗葱油拌面最解馋不过了。最近我新买了些麻椒,真是看着心欢喜,吃着嘴过瘾,这个麻椒版葱油拌面与大家分享。用料手工切面250g麻椒3g香葱(我是用大葱代替了)50g或更多,依据个人口味花生油10g草菇老抽5g生抽10g白糖5g盐2...
-
达芬奇番茄奶油意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料意大利面份西红柿个奶油克番茄酱勺洋葱个黑胡椒粉勺黄油克香肠肉糜达芬奇番茄奶油意面的做法洋葱、番茄、香肠切丁,面煮熟10分钟左右黄油煸香洋葱、肉糜、香肠加入番茄丁继续翻炒,加入盐胡椒调味加入番茄酱加入淡奶油撒上罗勒...
-
好吃又好做的挂面凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
大概是我至今做过最好吃的一碗凉面用料金沙河清汤挂面一把蒜末少许蘸水辣椒面半勺食用油少量花生一把黄瓜半根六必居纯芝麻酱三勺凉白开1500克李锦记薄盐生抽少量好吃又好做的挂面凉面的做法1.取一勺凉白开加一半蒜末在一个小碗内2.辣椒面加一半蒜末在另一小碗...