看部电影，粥就做好了，皮蛋肉粥。

粥2.52W

想吃炸鸡的时候就点个外卖，这一天也不能只吃炸鸡，要折腾点其他东西养养胃，昨晚一个人喝了整瓶红酒…后来酒劲上来就不舒服，好在还是一切正常的洗漱睡觉了，第二天水都不敢喝，个人偏见的认为胃里面如果还有100ml的酒，如果喝100ml的水进去，就相当于装了200ml的酒，胃部充满酒精液体的感觉实在不舒服。
冰箱的五花肉拿出来解冻，最初是想煮一份带咸味的白粥，放五花肉进去可以把五花肉的香味释放到白粥里面，这样的粥想想都舒服。
煮好粥以后，感觉五花肉可以剁碎放在粥里，加些许松花蛋，能否做出一份皮蛋粥？

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用料

大米、五花肉
皮蛋、姜片
盐、鸡精（自选）

看部电影，粥就做好了，皮蛋肉粥。的做法

大米、水、五花肉、姜片放入电高压锅中（在此之前请把五花肉清洗干净，大米淘洗干净，姜切片），按煮粥功能键，调至保温后断电源，待其自然降温，然后打开盖子，把五花肉捞出。
五花肉剁细待用。
松花蛋（皮蛋）切自己喜欢的形状，放入粥中，这时候打开电源，按煮饭功能键（盖子请不要盖）。
剁碎的五花肉放入锅中，并加适量的盐和鸡精，敞盖子煮到自己喜欢的浓稠度即可。
成品
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