懒人的电饭煲绿豆粥
用料
绿豆 | 两杯 |
大米 | 半杯 |
绵白糖 | 两勺 |
桂花 | 4-5克 |
百合干 | 一爪 |
过程没有拍一次说好了,其实真的简单。
1.绿豆和大米分别泡在冷水里两小时左右,然后倒水稍微冲洗一下,把绿豆和大米一起放在电饭煲没,加冷水到煮粥的最大水位线,盖上电饭煲开启煮粥模式。
(我家电饭煲煮粥模式是两个小时)
2.百合干用水龙头里的热水泡,半小时左右挑一下把黑色比较多的扔掉。再过半个小时后把水倒了冲洗一下百合,也用温热水。
3.第一次煮粥模式快完成时,打开盖子,用勺搅和搅和,加入两勺绵白糖。勺子大概这么大。
4.加入糖后,把电饭煲取消模式,再开一次煮粥模式。等到这次煮粥模式还剩下半小时左右,加入百合干和部分桂花,接着搅拌均匀盖上盖子。时间到后打开盖子再撒上剩下的桂花。
绿豆百合桂花粥就完成了。味道很不错的,桂花的清香最舒服啦。哦对,杯的大小容量长这样
我家电饭煲功能这样嘤嘤嘤。
小贴士
绿豆和大米的杯,都是米桶里的这个量杯
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