海参鲜虾粥
记忆中,每当生病或者胃不舒服的时候,床头总会摆一碗妈妈牌白米粥,而我总是不会辜负她的劳动,乖乖闷头喝一个底朝天。
不知是心理原因还是粥真的起了作用,暖粥下肚后胃就舒服多了。难怪妈妈总说:家常便饭才是最好的药。
长大后一个人在外打拼,总觉得人生艰难。坚持不下来的时候,就会想起床头那一碗暖粥以及妈妈常挂嘴边的“平安健康就好”。
是啊,再忙再累也要记得照顾好自己的胃呀。本期“牧葵的厨房”就为您送上一碗鲜香扑鼻的海鲜粥,赶快动手做起来吧~
用料
海参 | 3头 |
虾 | 3只 |
大米 | 1杯 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
海参鲜虾粥的做法
锅中加入适量水后将淘好的生米下入锅中。将洗净的生虾剪去虾脚,剔除虾线。
待白米粥熬制八分熟时,将虾放入锅中。五分钟后撒上葱花。取出“牧葵即食海参”切片后,放入锅中。
熬煮5分钟后撒适量盐,清香可口又营养的海鲜粥就完成啦~
小贴士
虾线中含有脏东西,一定要去除哦
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