蚬肉花生粥

用料  

蚬肉花生粥的做法  

1. 1..先把大米洗干净，然后就可以开始煮白粥了。接着把瘦肉洗干净切成肉碎，等白粥煮到差不多就可以放肉碎下去一起煮好。

2. 2,把花生仁炒香，注意不需要加油，然后用瓶子把花生压碎待用。

3. 3,蚬肉洗干净晾干后，在锅里放油蒜头炒香，然后倒进蚬肉炒一下，蚬肉本来是煮过的，所以不用炒多久。接着把切好的香菜和葱倒进和蚬肉炒一下放盐、白糖和酱油捞一下就可以了。把火关掉后把花生倒进蚬肉里面搅拌均匀在放在用碗装好粥的上面就可以开吃了。