蒸饺之花开无言

还是借鉴别的高手的，喜欢这些花朵一样的作品。美景,年华....

用料  

蒸饺之花开无言的做法  

1. 面粉加入开水,揉成光滑的面团.

2. 肉糜加耗油,盐,生抽,淀粉搅拌上劲.

3. 胡萝卜剁成茸.

4. 面团切一部分,搓长条,切小剂子,分别擀成圆皮.中间部分要厚些.

5. 面皮中间包陷儿.向中间挤五个角出来,把五个角整理成花瓣的样子.再把花瓣的边缘分别粘连起来.用剪刀在花瓣上剪两道,就像下图.

6. 剪好的花瓣上分别放上胡萝卜茸.成品就是下图了.

小贴士

蒸饺的馅儿可以任何内容哦.我选的是最普通的搭配.但是,简简单单也美味哦,不信你可以试试..........