红枣银耳百合莲子羹

用料  

红枣银耳百合莲子羹的做法  

1. 银耳温水泡发，去掉根部，泡发后撕成小片，大概泡一个下午就可以了

2. 莲子同上，温水泡发一个下午，洗净去除莲子心

3. 干百合，温水提前半小时泡发就可以了

4. 大枣去核切块，备用

5. 枸杞适量，少放为宜，可提前泡发，也可以不泡发

6. 冰糖可根据个人口味儿调放

7. 先在砂锅中加入银耳加入适量水，大火煮开然后转至小火在依次加入莲子，枸杞，百合，红枣，小火炖至软烂，后再加入适量的冰糖

小贴士

冷藏保存风味更加可口，老少皆宜，美容养颜。