蛋黄粥
本打算用来做蛋黄酥的,后来觉得蛋黄酥热量太高,咸蛋黄就一直放冰箱冷冻最底层,今天突然想起来,那就做个暖胃粥吧~
用料
咸蛋黄 | 2只 |
大米 | 1cup |
蛋黄粥的做法
第一步,叮叮叮~当然是要洗米啦~
第二步当当当,按米:水,1:10的比例来稀一点就1:13,更浓稠就1:8~看你心情咯~
放在锅里大火把它们咕嘟咕嘟煮沸,转中火20分钟~然后准备切碎蛋黄~小一点尽可能的小一点~当然也是看你心情一整只放进去我也不介意啦~
放入碎蛋黄继续小火煮10分钟~你要急着喝~你看到米熟了➕蛋黄煮10分钟就好啦~所有事情,我干杯你随意~
开动吧,小伙伴们
小贴士
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