豆瓣酱肉末冬瓜怎么做更好吃
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豆瓣酱肉末冬瓜
第一次上传菜。希望大家来评价下。卖相不好。别骂我哦用料猪肉沫小半碗冬瓜四人份盐适量鸡粉适量辣椒个适量,个人口味大豆酱三勺。调和油适量豆瓣酱肉末冬瓜的做法冬瓜切块或者切片。看自己喜欢什么形状都可以猪肉辣椒...
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冬瓜肉末粥
用料大米100克冬瓜200克肉末适量味好美白胡椒粉适量盐适量葱适量清水1500-2000ml姜丝少许冬瓜肉末粥的做法准备好主要食材大米用清水没过浸泡一夜锅中加入适量水煮沸后放入大米搅拌下,防粘锅沸后,捞出泡沫转小火,熬三十...
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肉末豆瓣酱烧荔浦芋头
用料郫县豆瓣酱(无油)一大勺带肥猪肉末适量荔浦芋头半个姜末,蒜末,葱花适量生抽适量肉末豆瓣酱烧荔浦芋头的做法荔浦芋头切厚片,姜蒜切末,小葱切成葱花,肉切成小粒,无油郫县豆瓣酱用刀斩碎备用。锅内放油,放姜蒜末,开小火,炒出香...
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肉末蚕豆瓣
吃蚕豆的季节用料蚕豆瓣猪肉姜、蒜干辣椒碎生抽、盐、鸡精肉末蚕豆瓣的做法猪肉剁碎蚕豆瓣洗净放入开水锅中焯水两分钟捞起备用蒜子生姜切末锅入油烧热放入姜末蒜末爆香,放点干辣椒碎同炒放入肉末煸炒至变色放入蚕豆瓣...
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肉末豆瓣
一个懒人的晚餐用料豆瓣一人份肉末一人份盐适量鸡精适量肉末豆瓣的做法有酸姜可以先暴一下,然后炒肉末,肉末变色了可以先出锅再倒点油炒豆瓣,出香味了就放入超好的肉末调味,喜欢勾芡的可以勾芡...
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蒸冬笋豆瓣酱肉饼(蒸菜)
突然想起这个菜,许久没有吃了。昨晚做饭的时候突然想起了。就临时冰箱拿出肉来蒸。(冰箱有预存好的剁好的肉饼)。切笋丁铺平,放点豆瓣酱(豆瓣酱稍微加点水料酒稀释下,不然有点咸)。煮饭的时候直接放电饭煲里蒸起来就可以了,蒸...
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冬瓜肉末
很多人提到冬瓜首先就会想到冬瓜汤,但冬瓜汤略显寡淡,今天用冬瓜来做一道简单的家常菜,它就是冬瓜肉末。冬瓜块上点缀了些许肉末和香葱碎,真的非常下饭。而且这道菜最重要的是食材简单又常见,荤素搭配,营养丰富,能满足大部分...
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肉末蒸冬瓜
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料冬瓜块300g牛肉末50g盐1g生抽5g蒜末5g小葱5g肉末蒸冬瓜的做法冬瓜切去皮后,切成薄片,摆到盘子中。猪肉末用盐、生抽、蒜末腌制5分钟。将猪肉末放到切好的冬瓜片上,放入蒸锅中,大...
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豆瓣酱炒冬瓜
用料豆瓣酱一勺生抽一勺盐少许冬瓜适量花椒适量豆瓣酱炒冬瓜的做法将食材切好洗净水烧开,将冬瓜焯水,加少量盐用淀粉做点芡放着备用,冬瓜捞出控水起火,小火放油,油微微热放入花椒,翻炒出香味,取出花椒,也可以不取出,依次放入蒜...
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肉末冬瓜
补肾养血,味道鲜美。用料小米冬瓜1个铰肉150克菜籽油1茶匙蚝油1茶匙生抽1茶匙淀粉1茶匙芝麻油1茶匙小葱4根枸杞少许肉末冬瓜的做法冬瓜削皮去芯,切薄片;摆在大盘子中。水烧沸,将盛冬瓜盘置于锅中,加盖蒸十五分钟左右。油热...
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肉末冬瓜汤
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料冬瓜块400g猪肉馅80g小葱5g料酒5g生抽5g黑胡椒粉1g食用油10g盐2g水1000ml肉末冬瓜汤的做法冬瓜去皮切成块。肉末用料酒、生抽、胡椒粉调味。油锅烧热,倒入肉末,翻炒至肉末变色...
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麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)
用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油,炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油后加蒜末炒后加一碗水3.烧开后加...
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豆瓣酱肉末
注意!整个菜不要加盐,因为豆酱已经很咸了。(这是个很下饭的菜!也可以拌着面吃)1.肉适量,剁成肉末。2.锅里放油,下蒜末,姜末,肉末。翻炒一会。洒点料酒。3.看肉炒的差不多了,放入海天黄豆酱。再加适量水。4.煮好收汁差不多时,加入...
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肉末豆腐(老干妈豆瓣酱)
奈何脑公不喜欢吃这道菜,只能记录着,以后没什么机会做了。(╥﹏╥)用料肉末适量豆腐适量老干妈1勺酱油2-3勺盐适量豆瓣酱1勺淀粉1勺蒜俩瓣芹菜1-2根姜2-3片水适量肉末豆腐(老干妈豆瓣酱)的做法1姜、蒜切成末。芹菜分杆和叶,...
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豆瓣酱南瓜
南瓜想必有很多人都爱吃吧南瓜做法有很多怎么做都是美味的。我就是个南瓜迷,家人都说热气不能常吃,只能偶尔满足下胃,家里种的南瓜都送人的。😂😂今天就做了自己最喜欢的味道南瓜~用料南瓜一小个豆瓣酱两勺蒜头两粒花生油...
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肉末茄子(无豆瓣酱版)
超下饭的肉末茄子,味道极好。用料茄子6.7根吧肉末适量料酒适量糖一小勺盐适量生抽,老抽各一勺香菇适量洋葱适量葱,蒜适量辣椒,姜适量肉末茄子(无豆瓣酱版)的做法葱,蒜,姜,切碎。茄子切段,用一勺盐抓匀。肉末里加生粉,生抽,料酒,盐...
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冬瓜镶肉末
如果你跟我一样不爱吃冬瓜的话,可以试试这种新做法。给冬瓜一个机会,一洗多年不受待见的屈辱。用料冬瓜一块肉末150克小米椒少许生抽、盐少许醋半勺糖一丢丢料酒半勺淀粉1勺蚝油半勺葱蒜片少许冬瓜镶肉末的做法肉末加入...
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土豆肉末豆瓣酱
用料豆瓣酱少许土豆一个肉末少许生抽少许胡萝卜少许青椒少许葱少许土豆肉末豆瓣酱的做法土豆削皮切成条状锅里多放点油土豆放进去小火煎这个时候可以准备其他的素材用铲子戳一下可以轻易戳烂说明煎的很烂了把土豆拨倒...
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冬瓜蒸肉末
虽说已经进入秋季,但秋老虎的威力是一点没减,这不,我这里每天的最高气温还是有三十六七度,还伴随着秋季的各种干燥,这样的天气让我一点胃口都没有,这个时候不妨多吃一点冬瓜,冬瓜的口感软硬适中,水分充足,而且它还是瓜菜中唯一...
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肉末豆瓣鱼
把肥瘦相间的肉末融汇进豆瓣鱼中,增鲜提味。用料鲫鱼1条肉末25克豆瓣酱1小勺猪油15克酱油一小勺盐2克白糖适量姜适量蒜1瓣小葱适量香菜适量清水一小碗肉末豆瓣鱼的做法鱼宰杀好,去鳞去鳃,清洗干净,鱼身打花刀,擦干表面水分...
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西瓜豆瓣酱
坐标中国绳网之乡山东惠民县李庄镇,在物资匮乏的小时候每年伏天奶奶都会做一缸西瓜豆瓣酱,做好之后,全家人可以吃一年,现在生活好了,做的比较少了,怕忘记做法,先记下来。这个酱要在夏天很热的时候做,因为好发酵,做出来才不会坏...
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肉末番茄香菇豆瓣酱拌面
用料葱伴侣六月香豆瓣酱1勺蒜米2瓣番茄1个牛肉或猪肉30克香菜几根油1勺酱油少许香菇3朵肉末番茄香菇豆瓣酱拌面的做法准备好食材(猪肉或牛肉剁成肉末,番茄切丁,香菇和蒜切碎)。热锅入油,加入蒜末炒香。加入香菇翻炒几下...
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家常肉末粉丝(无豆瓣酱)
朴实无华家里最最常吃又老人小孩都喜欢的一道菜。简单易做,粉丝选红薯粉最佳。用料葱姜蒜若干肉末100克干红薯粉200克盐适量酱汁(生抽酱油香醋)按照比例韭菜碎50克花椒粉2勺家常肉末粉丝(无豆瓣酱)的做法准备以上食材。粉...
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青椒肉末豆瓣酱汤面
天气越来越冷了,有时很想吃点热乎乎的家常菜,但自己下厨总是个麻烦事,加上孤家寡人菜量更不好控制。煮个面条是个不错的选择,又快速又简单又美味,还可以根据自己的喜好添加材料。我写的菜谱中是简易版的,希望吃的更丰富的话...
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肉末粉条#不依赖豆瓣酱版#
不知道是因为肉末粉条我爱上了粉条还是因为粉条爱上了肉末粉条。总之,很爱这道菜。之前自己做的都是放很多豆瓣酱的简易版,伟哥说挺好吃的,大家做的都是这个味(豆瓣酱的味)。今天尝试了下新的菜谱。说惊艳了我的味觉有点...