牛至葉怎么做更好吃
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牛至葉烤鸡翅
今晚的簡單小菜..腌了一個晚上,感覺香草的味道揉入了雞翅裏面,而且汁也不會少,下飯特別好用料檸檬四分之一個雞翅6只鹽適量綜合香草適量麻油少許牛志葉適量黑胡椒粉少許蒜蓉切粒黃油少許牛至葉烤鸡翅的做法雞翅洗乾淨...
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荷葉蒸雞
用料荷叶2张香菇10朵鸡1只红枣10颗虫草花適量枸杞適量木耳10朵姜丝10克蚝油3汤勺糖1茶匙生粉1茶匙生抽1汤勺盐半茶匙麻油2勺荷葉蒸雞的做法1.先将冬菇、红枣、木耳,虫草花浸软。2.红枣去核、冬菇切条、鸡斩件。3.将1、...
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‘冬至•福至’红酒炖牛肉
参加下厨房活动,领到一瓶“多名利”红酒,听名字就福气满满的样子。冬天,来一锅热乎乎的肉,配饭,配面条,都超满足.用料主要食材红酒2杯牛肉800克胡萝卜2根洋葱1个番茄2个大蒜4瓣小葱1根调味料黄油20克番茄膏60g黑胡椒适量盐...
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至尊牛排
没有耐心的盆友们可以直接跳过干式熟成,不用等4天,从腌制开始做,一样很好吃~~~---干式熟成的AltonBrown烤牛排结合了美式干式熟成和AltonBrown的著名方子。家庭版烤牛排,耗时4天,但是操作非常简单,味道非常绝对值回票价,秒杀...
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茶葉蛋
得意奶奶養的雞下了好多蛋,這樣弄,一家人都喜歡吃!用料鸡蛋12个茶叶随便抓一把或茶包生抽適量冰糖適量桂皮一指甲八角一角盐一點點水沒過雞蛋茶葉蛋的做法雞蛋蒸熟或煮,敲裂!茶葉,冰糖,生抽,八角,桂皮,水!全部混在一起,煮開!加入鸡...
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枸杞葉滾豬肝牛丸湯
用料枸杞葉紅蘿蔔豬肝牛肉丸薑絲枸杞葉滾豬肝牛丸湯的做法紅蘿蔔去皮切片。牛肉丸對半切開。豬肝切片清水浸泡一會泡出血水,中途多換幾次水,瀝乾水分,用鹽,胡椒粉,酒,油,生粉醃製一會。水開放入薑絲先煮一會,再放紅蘿蔔和牛肉...
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醃紫蘇葉
不吃五辛真的是很難買得到醃紫蘇葉,為了要吃紫蘇葉還特地買了四小顆種😂,改良版的改成台式的醃紫蘇,果然沒讓我失望🤣喜歡紫蘇葉的廚友們不妨也可以試一下哦😋用料水1~2大匙、薑末1匙、淡醬油2大匙半、橄欖油1大匙、香油1...
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桑葚葉蛋糕
桑葚叶的营养价值:桑叶有多量胡萝卜素及鞣质。桑葚叶的食疗作用:性味:味甘,苦;性寒。归肺,肝经。功能主治:疏散风热,清肺润燥,平抑肝阳,清肝明目。桑葚叶的保健作用:一用于肺热燥咳:本品苦寒清泄肺热,甘寒益阴,凉润肺燥,故可用于燥热...
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當歸葉煎蛋
用料鸡蛋5个当归一把盐一茶匙白胡椒粉一小勺當歸葉煎蛋的做法當歸葉洗淨當歸葉切碎,雞蛋打閃熱鍋炒熟當歸葉淋上蛋液完成起鍋...
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匠弄。廣東鹹肉粽 | 2葉3葉4葉5角粽
關註微博:_all=1匠弄。廣東鹹肉粽|2葉3葉4葉5角粽GlutinousRiceDumplingWrappedinBambooLeaves,Guangdong|HKStyle爺爺的味道、爸爸的手藝、加上孫子的旁述。三代傳承。本來也沒想過拍攝包糭子,走在菜市場看到新鮮竹...
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台灣茶葉蛋
廣受好評的台式茶葉蛋用料雞蛋數個鵪鶉蛋數個茶葉小把花椒小把大料(八角)四粒桂皮小塊醬油3/4匙台灣茶葉蛋的做法1.將花椒、大料、桂皮先用大火煮開,水滾後~關火,直到水涼了。2.將蛋蛋們充分洗乾淨(妳們知道它們從那裡出來...
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班蘭葉煎魚
聽說是娘惹菜用料班蘭葉10片魚2條鹽一點點班蘭葉煎魚的做法先把魚洗乾淨拿吸水紙巾吸乾拿一點點鹽塗兩條魚(因為我用的是海魚所以鹽的份量小點)用班蘭葉包裹住魚,包不住用牙籤固定在鍋裡下油,然後魚兩面煎至班蘭葉變脆...
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艾葉粑
这次試一下艾葉粑煎的和蒸的用料糯米粉適量艾葉半斤片糖1块半紅豆蓉適量艾葉粑的做法摘好艾葉用清水放盐侵半小時水开放少許食用碱,放艾葉煮2分鐘煮好放清水洗两遍,挤干水份,切碎锅放半碗水,放片糖煮至糖溶糖水放艾葉煮2...
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拌芹菜葉
很多平常摘菜時扔掉的部份都非常有營養,比如芹菜葉、萵苣葉、蘿蔔纓……簡單拌一下就很好吃。用料芹菜葉鹽香油醋蒜汁拌芹菜葉的做法芹菜葉倒入開水中焯一下撈出;放少許鹽、香油、蒜汁和醋拌勻即可。小贴士焯菜時水裡放...
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至尊烤牛扒
此时此刻“只想在最好的时光里做美食给最爱的他”用料牛排2块黑胡椒适量洋葱2半个黑胡椒粉适量蚝油适量盐适量彩椒各1至尊烤牛扒的做法1、牛扒的鲜嫩需要做仔细的腌制才会细致入味,先用少量蚝油、黑椒汁、黑胡椒粉将已...
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雷州艾葉餅(葉搭餅)
在老家,每逢年过节大喜日子都会做叶搭饼❤️老少皆宜都很喜欢吃的💕用料菠萝叶(看你做多少)适量花生芝麻椰丝馅适量田艾棉适量白糖适量雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法糯米➕米磨粉,面粉田艾棉煲的汤水(做饼倒入备用),加进去使饼更有嚼...
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紫苏葉炒蛋
紫蘇葉清香退火,搭配香軟的炒蛋是一道方便清爽的夏季菜品。用料紫蘇葉雞蛋生抽糖澱粉紫苏葉炒蛋的做法將紫蘇葉切成細末,準備好材料。雞蛋攪拌打勻後加入一點澱粉水及一小勺醬油及糖。熱鍋加油,小火先入蛋汁微炒,蛋液尚未...
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艾葉煎蛋
艾葉原來可以煎蛋,第一次吃,还可以的用料鸡蛋2个艾葉適量盐少許艾葉煎蛋的做法艾葉少許丶鸡蛋2个艾葉洗淨切碎,和蛋打勻落油煎至两边金黃即可,好吃...
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牛至煎茄片
简单!好吃!喜欢牛至的朋友会喜欢的用料橄榄油鸡蛋黑胡椒粉盐牛至叶茄子面粉牛至煎茄片的做法将茄子切成薄片将鸡蛋打入一个大碗中打散,加入面粉、水、牛至叶、适当黑胡椒粉和盐(自己控制面糊的黏稠度我做的比较稀)热平底锅...
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炒蕃薯葉
用料蕃薯葉蒜蓉勺炒蕃薯葉的做法爆香蒜蓉,炒蕃薯葉,下點水...
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酸菜炒牛百葉
用料牛百叶適量蒜1瓣姜1片酸菜適量盐3克鸡精1勺酸菜炒牛百葉的做法1、牛百葉洗淨切小備用2、酸菜洗淨切小備用、薑蒜備用3、熱鍋加油放入薑蒜爆香,加入酸菜先炒均勻,在放入牛百葉炒熟加適量鹽雞粉即可。...
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荷葉夾
簡單又好吃,只需要一次發酵哦!用料中筋面粉300克水140-150克鹽巴2克糖10克酵母5克油10克+10克荷葉夾的做法水,酵母,糖,10克油加入主鍋2分/37度/速度3激活酵母加入面粉30秒/速度3。慢慢加到速度6再加入盐巴揉面模式2分钟倒...
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小食茶葉蛋
用料鸡蛋10个紅茶若干老抽一勺八角4个桂皮2块盐若干生抽2勺香叶3片白糖5克味精若干香腸若干小食茶葉蛋的做法將雞蛋洗乾淨,放入冷水中煮熟後敲碎。將所有調料放入沸水中煮,大概一個小時,隔天食用。...
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春の湯葉巻
用料豆腐皮(湯葉)4张马兰头300g春笋2枝肉末50g豆瓣酱少许盐少许春の湯葉巻的做法马兰头理好、洗净。春笋洗净。马兰头、春笋焯水,切碎。春笋粒不必切得太细。肉末加少量豆瓣酱炒熟。加入切好的马兰头和笋粒,在锅中略炒。...
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上湯桑葉芽
用料桑葉芽肉沫皮蛋蒜片薑絲上湯桑葉芽的做法桑葉芽浸泡清洗瀝乾水分。皮蛋切小塊。油熱下肉沫炒散,變色後加薑片,蒜片爆香,再加皮蛋翻炒均勻,倒入適量的水煮開,下桑葉芽,放鹽,雞粉,糖調味,大概煮2分鐘左右,先把桑葉芽撈起轉盤,...