全羊怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的全羊精选专题是专门提供全羊的相关精彩内容的地方,这里的全羊相关内容,小编都精心编辑,精选优质全羊的相关知识,分享一些全羊方面的经验知识。
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大别山全羊馆的粉干
用料羊肉十来块粉干豆瓣酱一勺辣椒油一勺白胡椒、黑胡椒各少许酱油半勺花生酱大半勺味精、盐巴白菜少许大别山全羊馆的粉干的做法首先先把粉干捞一下(待用),然后准备个高压锅里面放清水然后放入羊肉之间清水煮熟!再准备一...
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全羊汤锅
因为妈妈爱吃,每年的冬至,亲手炖一锅全羊汤锅。用料羊肉和羊下水一套全羊汤锅的做法先炒料去腥成品...
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肢解全羊
胆小勿入用料黑山羊一只羊腿一只肢解全羊的做法一整只黑山羊工具不够专业肢解三小时分类冷冻不要的羊蝎子炖白萝卜太过瘾了好吃太大了下不去锅做成了羊汤多放葱花香菜白醋白胡椒心肝肺煮熟蘸蒜酱小贴士太顶了呃...
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醇厚全羊汤
最爱吃我爸做的羊汤,醇厚又不膻,自己家熬的干净料又足,今天特意过来偷师,和大家一起分享有时间的再烙几个发面饼配羊汤,美滋滋用料羊脸羊脊骨或羊骨棒羊杂羊血姜黄酒或料酒葱花香菜花椒肉蔻肉桂醇厚全羊汤的做法羊脊骨洗净...
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肢解半只羊➕一锅全羊汤
简单粗暴的一锅汤用料羊肉半只姜五片香菜一根葱一根盐随意肢解半只羊➕一锅全羊汤的做法老家送来半只羊肢解一下棒骨一盆羊蝎子一盘羊肉一盆排序分类冷冻内脏羊油骨头泡一晚上换水四次先来处理骨头➕葱姜香料包高压锅...
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全羊分解
用料奶油0克全羊分解的做法找到羊尾附近位置的关节,先切掉羊后腿。沿羊肩往下切掉整扇羊排,我用了锯,相对切的会完整点。用砍刀也可以剃掉后腿,并剃下两测的肉,羊蝎子沿着关节切成小块儿大功告成小贴士除了锯肋骨,剩下部位...
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蒸全羊
找了好久找到的视频烤的太麻烦蒸的一定要试试要用小羊羔用料羊1只蒸全羊的做法羊羔洗净从中间分成这样去掉肥油改刀要拉深一点姜片香芹大葱香菜洋葱盐胡椒粉清水没过羊肉搅拌均匀腌制4小时摆入蒸屉表面撒上花椒上汽后...
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烤全羊
用料羊1只洋葱1KG料酒⑩勺盐150克耗油15克白沙糖适量克啤酒3—5瓶葱⑦根姜3两烤全羊的做法烤全羊将盐均匀涂抹在羊身上,并给它全身做个按摩。根据羊本身的大小来决定腌渍的时间长短,一般两小时左右。把其它调料全部混合...
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烤羔羊全排
懒人做法用料羊排1000克生抽适量耗油适量烤肉粉(自制)30克洋葱,生姜适量烤羔羊全排的做法羊排用生抽,耗油洋葱,生姜片腌制4个小时(一个晚上也可以),烤盘铺上锡纸,把羊排平铺于烤盘上,再盖上一层锡纸,周围裹紧,烤箱200度预热,送入烤...
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全羊肉(羊咩咩选羊篇)
今天去选羊⚠️不论去买什么也要多注意,这里的人大多数都是朴实善良的,当然遇到问题也挺可怕的,特别是一个村子抱团不讲理那种,最近被骗了2次,回去找还被欺负,村子里女人不工作的很多,遇上一群嚼舌根的女人,一看就是爬窗户根传...
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完全没膻味的羊骨汤
完全没膻味用料羊骨适量鸡骨适量陈皮10g花椒适量桂皮半根完全没膻味的羊骨汤的做法冷水下花椒,煮沸捞出。羊骨鸡骨泡血水两小时,加生姜,料酒煮开去浮末洗净捞出。陈皮桂皮,入锅浮沫捞出,去除干净。喜欢白汤就中火两小时,喜...
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生羊杂炖汤全教程(羊杂汤)
菜谱中多是熟羊杂教程,我来写个怎么用生洋杂来做汤。用料羊杂一副(分成三次的量)姜一整块,大约十五片砂仁5到8个大葱1根料酒3勺香叶2片可有可无卤料包1包可有可无罗卜半个可有可无香菜薄荷韭菜香葱随意若干生羊杂炖汤全教...
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羊棒骨/羊蝎子一道全搞定
用料羊蝎子3斤香叶3片姜5片花椒麻椒辣椒孜然喜欢多少粒就多少粒料酒3勺老抽2勺盐5克八角3个桂皮1块白蔻6颗草果2个葱10根羊棒骨/羊蝎子一道全搞定的做法羊棒骨洗干净,加姜片麻椒花椒料酒冷水下锅汆水香料如图准备好炒...
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全家抢着吃红焖羊排
这个菜最大的特别是香而不辣,并不是传统的很辣的,孩子没办法吃,这个菜系偏甜口,用了两种酱料,一个是柱候酱,一个是广和腐乳,也就是白腐乳,桂林口味的那种用料羊排800克胡萝卜1根桂林腐乳6块块柱候酱1大勺八角2个香叶2片桂皮1...
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大烤羊全腿
喜欢一根骨头的烧肉,喜欢大口吃肉的感觉!!有没有一样的小伙伴哈哈哈😁羊前腿是多多买菜上订的,1.8KG。盒马也有同类型的羊腿,1.4KG好像。一样的做法,大的话,适当延长焖烤时间即可。买的时候注意点尺寸,别最后烤箱塞不下了。用...
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烤羊排(全程烤箱)
用料羊排若干孜然粉适量烧烤粉(Costco超市)适量香葱半个生姜半块食用油少许土豆芦笋按自己需要烤羊排(全程烤箱)的做法将羊排放入水中浸泡出血水,建议一小时以上浸泡后,沥干羊排,加入切好的洋葱、生姜、烧烤粉、没有烧烤粉可...
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全家都喜欢的羊肉面
用料羊肉500克面粉6勺海带1张黄花菜20个木耳20朵青菜2颗全家都喜欢的羊肉面的做法和面,面里加点盐揉面成椭圆形每面刷色拉油后,静置羊肉,放点生姜片,加水高压锅,上气后小火15分钟海带切丝,黄花菜略切一下,木耳处理干净准备好...
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【战斧羊排】外焦里嫩的【全熟】芝麻酱烤羊排
不喜欢吃生每次吃肉排都要煮熟但是这个做法让全熟的羊排也有烤肉的烟火味哦用料羊排5块芝麻酱1大勺醋5勺胡椒孜然辣椒粉想加哪种都可以一起加也可以盐3克柠檬也可以不加【战斧羊排】外焦里嫩的【全熟】芝麻酱烤羊排的...
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全麦羊角包
做面包心血来潮总是在晚上,每次10点左右开始做,做完就已经凌晨两点半了🌝🥲这次是根据吐司的方法做成了羊角包的形状。早上再用微波炉加热吃,结果水分流失,皮也不脆了(刚刚烤出来是很酥脆的!)内部也比较干,应该刚刚出炉回很好...
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烤全羊
特殊时期被困老家,同村几家人自己动手做的烤全羊,感觉很不一样用料羊克盐克花椒粒孜然粉勺茴香克烤全羊的做法自己制作的小视频,纯属记录最好的事情就是最爱的人都在一起...
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秘制烤全羊
这一道菜是我从小就喜欢的用料全羊1只姜500克盐合适就好料酒一瓶糖100克大葱500克花椒80克香叶100克辣椒面合适就好花椒面合适就好青油1000克秘制烤全羊的做法全羊一只。下锅过水。改刀。淹制。烤的时候注意火的大小...
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金牌烤全羊
传承原始美食用料一只金牌烤全羊的做法洒上秦记全羊调料烤全羊马上可以了小贴士火候到家,腌制入味,口味淳正...
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烤羊腿,烤全羊,烤羊排,纯正新疆口味
楼主本人就是新疆人,吃羊长大的,非常爱吃烤全羊,根据自己的口味悟出了烤全羊的做法,味道很正宗,这种方法可以用来烤羊肉任何部位,已经烤过多次羊排,这次烤得是羊腿。用料辣椒面若干孜然粉若干洋葱若干盐若干鸡蛋四个绵羊的羊...
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【全熟战斧羊排】酸奶酱烤法式羊排
不只是蘸酱哦用料羊排适量迷迭香适量大蒜1瓣柠檬1个酸奶一杯海盐少许胡椒少许小米椒(不吃辣可以不加)【全熟战斧羊排】酸奶酱烤法式羊排的做法调好酸奶酱:酸奶加胡椒柠檬汁蒜蓉迷迭香小辣椒裹羊排烤180度8分钟...
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全熟超嫩·香烤羊排
如果你喜欢吃全熟,又要口感好,不老的羊排,看过来!这样烤羊排不要太嫩太好吃,虽然是全熟,但是口感真心很嫩,很好,一点不老不柴,配料简单保留了羊肉本身的香味!用料羊排1只洋葱1/4黄油1小块孜然粒少许黑胡椒少许海盐少许白芝麻少...