大雪气节怎么做更好吃

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大雪气节，来一颗咖啡豆曲奇吧~

以假乱真的咖啡豆饼干，颜值满分，制作过程却超简单，无需打发，搅拌一下就搞定啦！面团混合要有耐心，揉越久黄油吸收越好，面团越光滑不干。烘烤时咖啡的浓香满屋飘散，简直香得欲罢不能，就像走进了《一点就到家》远山树林的意境，喜欢...
——小雪节气的新美食——枫叶烧

小雪节气的传统美食是糍耙，软糯酥脆，但对老人、小朋友不友好。我们今天带小朋友们一起制作了改良版的枫叶烧，既有糍耙的软糯、又有蛋仔的香甜、更有补血红豆在里面，最重要的是营养美味易上手😍用料鸡蛋4个面粉140克玉米淀...
桃胶炖雪梨《24节气-惊蛰》蒸箱

惊蛰——正是滋养身体、补充气血的最好时机.“梨”谐音“犁”与“离”。惊蛰，是春日耕种农忙最佳的时候，这时候吃梨是保全年丰收的美好祈愿。同时也指在惊蛰时节吃梨，可与虫害别离。桃胶炖雪梨作为一道滋补佳品广为人们...
小雪节气-晚餐

用料海虾、花甲、鱼丸、鱼豆腐、菜心、豆芽、里脊肉、韭菜、葱、姜、蒜小雪节气-晚餐的做法冬阴功汤炒合菜烤虾晚餐冬阴功汤晚餐烤虾清炒芥兰食材...
二十四节气之——大雪

明日大雪。围炉夜话的时候摆上一盘，诗与远方都有了。🤗用料大块桂皮三块熟花生米两把糖粉30克薄荷叶数片二十四节气之——大雪的做法这是一份造型摆盘，原材料用大块桂皮掰成孤舟状，先在黑色平盘里薄薄撒上一层糖粉，打造白...
小雪节气腌腊肉

小雪，和雨水、谷雨、寒露、霜降一样，都是直接反应降水的节气。小雪后，气温逐日下降，0°以下，于是降水就变成了雪，但雪量还比较小，所以称为“小雪”。也就是古人说的“雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者，未盛之辞”。尽管天气...
雪碧苦瓜/二十四节气之夏至

“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至，至者，极也。”夏至意味着炎热即将到来。此季节阳气最旺，需保护阳气，养身方面更应注重精神调养。夏季炎热，最易吃“苦”，苦瓜是夏至最佳食物，有清火消暑之功效。另外，苦瓜中的苦瓜素有消脂减...
惊蛰节气少不了银耳雪梨汤

我国民间素有“惊蛰吃梨”的说法。尤其是“雪梨”，味道清甜水分多，还能润肺止咳、滋阴清热，每天都可以吃一些。若觉得生吃梨后肠胃不太舒服，可加少许冰糖一起炖，以避免它的寒性，也有利于和胃降逆。用料梨1个银耳1朵莲子10几...
腌菜(小雪节气菜谱)

小雪腌菜的习俗由来已久。由于这个时候的温度偏低，比较适合腌制咸菜，以备在冬天时享用。小雪时节腌菜，而且菜不会因气温而变酸。用料高脚白菜盐腌菜(小雪节气菜谱)的做法高脚白菜洗净放阳光下晒一下，菜梗变软收干水即可。...
怡s【腊味萝卜糕】二十四节气美食之大雪

俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜”，天儿一冷下来，便开始想念白萝卜的味道了。萝卜在民间素有“小人参”的美称，“萝卜上市，郎中下乡”，它不仅营养丰富，还有较高的食疗作用，清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴...
大雪❄️节气。来一碗元气满满的牛肉砂锅

原生态高原牦牛肉🐂，牦牛肉含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、...
节气

用料节气节气的做法大雪...
大雪时节核桃桂圆粥

核桃是古人认为冬天里一定要吃的食物，有阴气归元的功效，能把外泄的阳气拽回肾脏，好好保存。大雪时节食用核桃，既能照顾肾阳不足，还能补肾气，就很合适。桂圆，也就是龙眼的干果，擅长补心血。性温，味甘，入心、脾二经，具有温心阳，补心...
大雪节气养生汤

用料龙骨7，8节鲜贝7，8个黑木耳7，8朵枸杞7，8粒姜盐大雪节气养生汤的做法将龙骨洗净，黑木耳水发。在煲中，放入漠过龙骨的冷水，加热见滚后，倒掉血水，洗净煲和龙骨。（尽量洗干净）放入用刀拍扁的姜。这样的姜，一会好找，姜味儿还容易出来...
小雪节气的营养早餐

小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着一年中最寒冷的日子到来了，天寒地冻的，整个朋友圈似乎都在下雪，不知道在小寒这样的节气里，大家的节奏会不会也是如此一致呢？用料紫甘蓝、青菜、鸡蛋、菱角米...
节气食养｜惊蛰折耳根雪梨饮

古人称梨“百果之宗”，《本草纲目》记载“润燥止渴，清肺凉心”，小时候，春风来时咳嗽易发，母亲常常炖了冰糖雪梨化痰、理气、润肺，甜津津的梨水入喉，肿胀的嗓子舒服极了。春季清淡进补，梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮，清热，降火，滋润，甜...
小雪节气红糖糍粑

在南方某些地方，有着农历十月吃糍粑的习俗。糍粑的吃法做法有很多。有加入桂花蘸着炒黄豆面和白糖吃的；有裹入红豆加入食盐炸着吃的；有蘸着炒米、花生、芝麻、和黄糖趁热吃的；有搓成丸子和肉片、香菇、菜梗、大蒜、和辣椒...
小雪节气火锅

还记得小时候收到礼物的惊喜吗？收到火锅料礼物，开创了自己的第一道菜谱。今天周末恰逢小雪节气，来一个暖锅，暖了胃也暖了心。味好美的四种火锅料每锅一份装，包容人们的各种口味，麻辣锅、部队锅、海鲜锅和冬阴功锅，配青柠辣椒...
猴头菇（银耳）圆肉乳鸽汤/二十四节气之大雪

“小雪封地，大雪封河”。大雪时节，万物生机潜藏，饮食方面可继续进补，以温阳养阴，填精滋血，补中益气为要。在气温骤降没有供暖的江南地区，开空调制热会使肺气遭受燥热损害，因此饮食也要清燥润肺和滋阴补肾转换交替。此款汤品，选...
大雪节气团长蒸蟹

用料姜八九片花椒二三十粒大闸蟹八只大雪节气团长蒸蟹的做法四公四母，牙刷刷洗。足根和蟹螯要多刷洗。挺有劲，捏着背都使劲罾蹦，公蟹还总夹住牙刷。料酒白酒各一杯（常用茶杯大小），花椒多放些去湿（而且我个人喜欢这个味道），姜拍...
虫草花雪梨排骨汤（惊蛰节气）

记录一下别处看到的菜谱，惊蛰节气菜谱。用料虫草花10克姜3片排骨500克胡萝卜1根雪梨1个盐3克虫草花雪梨排骨汤（惊蛰节气）的做法排骨清水浸泡30分钟去血水（中间如有时间换一次水），就不用焯水了。虫草花清水轻轻捞洗一下表面...
大雪节气，进补就选新疆羊肉

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气...
红黏粥--二十四节气之大雪

今天是二十四节气之大雪，在这段时间鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。言外之意，哪还来得及串门，逢下雪到户外赏雪、堆雪人也是此时常有的景致，来做一碗热腾腾的红...
小雪•节气Ⅰ奥利奥咸蛋糕

不追求精美的抹面也没有花费大量的精力表面装饰也是随心所欲撒完糖粉的那一瞬间才发现和今天的节气扣题了...小雪❄️用料奶油250克白砂糖15克盐1克糖粉手指捏一撮奥利奥（稀碎）2块奥利奥（略碎）3块Lotus饼干1块6寸戚风1个小...
大雪节气进补当时—焖羊肉

今日大雪，冬季的第三个节气。大雪节气，天气严寒，昼短夜长，古语讲"冬天进补，开春打虎"，大雪时节是进补的大好时节。大雪到，要开始进补了。✪为什么要进补？进补的作用主要是为了提高人体的免疫力，帮助新陈代谢，增强御寒能力，健康过...