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香辣爽脆辣炒鸭胗怎么做更好吃

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  • 香辣爽脆——辣炒鸭胗的详细做法,香辣爽脆——辣炒鸭胗做法技巧

    香辣爽脆——辣炒鸭胗

    用料鸭胗4块青辣椒1根红辣椒2根小葱3根蒜3瓣青蒜白1根蚝油1瓷勺生抽1/2瓷勺盐1茶匙鸡精少许香辣爽脆——辣炒鸭胗的做法将鸭胗洗净,切成小片或者花刀将青辣椒洗净,切成小片将红辣椒洗净,切成小片将小葱洗净切成5里面左右...

  • 辣糟鸭胗食谱做法大全,超简单的辣糟鸭胗做法步骤

    辣糟鸭胗

    给大家做个辣糟鸭胗吧,好吃又好做,虽然俺家末人喝酒,但要是有谁家老爷、饭票滴爱喝点小酒,勤快的婆子们,麻利儿滴整上一小碟,保准不会错咧……用料鸭眕半斤辣酒糟适量桂皮少许花椒少许八角少许生姜少许葱白少许料酒少许枸杞...

  • 辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)

    最重要是火候。炒鸡杂、炒鸭杂,都是同样的做法~用料鸭胗4个芹菜4根腌料:花椒粒、盐适量酱料:辣椒酱、花椒油、白糖、味精适量辣炒鸭胗(鸡杂鸭杂)的做法先给鸭胗除腥:鸭胗洗净,撒一小把花椒粒、一勺盐,抓匀。静置一两个小时。慢...

  • 香辣炒鸡胗食谱做法大全,超简单的香辣炒鸡胗做法步骤

    香辣炒鸡胗

    用料鸡胗二斤蒜适量料酒适量花椒适量老抽适量葱适量生抽适量盐适量姜适量大料一朵郫县豆瓣酱一勺小米辣七八根香辣炒鸡胗的做法鸡胗二斤,鸡胗加水,料酒,姜焯水,喜欢直接炒的可以不焯水,我家不喜欢生炒,不焯水脏东西进肚子洗...

  • 香辣脆的 爆炒鸡胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣脆的 爆炒鸡胗

    本来买的都是青色的辣椒,有一个放两天就自己变红了,配着还挺好看的🌶用料鸡胗500克尖椒2个小米辣3个葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料1个蚝油1勺(餐勺)生抽2勺(餐勺)盐适量香辣脆的爆炒鸡胗的做法鸡胗焯水切片备用;花椒大料热...

  • 酸辣鸭胗食谱做法大全,超简单的酸辣鸭胗做法步骤

    酸辣鸭胗

    用料鸭胗5个料酒半勺生抽一勺大蒜适量葱适量姜适量酸豆角适量酸辣椒适量茶油适量酸辣鸭胗的做法鸭胗切片用料酒和生姜腌渍一下茶油烧热下鸭胗煸炒炒八九成熟后倒生抽翻炒下,再放入酸辣椒和酸豆角一起爆炒(因为酸豆角和...

  • 香辣炒鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣炒鸭胗做法步骤

    香辣炒鸭胗

    用料姜6片葱半根花椒30粒蚝油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适个人口味放入香辣炒鸭胗的做法首先,我备用的鸭胗是真空包装的熟食,所以不用去腥味呦~切薄片,我会喜欢脆一些!😄😄郫县豆瓣酱泡椒剁椒酱耗油青椒丝适量干木耳泡好洗净备...

  • 麻辣爽口的香辣鸡胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣爽口的香辣鸡胗

    很下饭的香辣鸡胗用料鸡胗220克杭椒80克青蒜6cm姜2瓣蒜3瓣泡椒6根小米椒2个味精2克鸡精2克盐4克生抽6克麻辣爽口的香辣鸡胗的做法准备鸡胗和杭椒共300克比例为3:1姜蒜切片,杭椒、青蒜、小米椒切小粒,泡椒切碎;鸡胗从中...

  • 糟辣鸭胗食谱做法大全,超简单的糟辣鸭胗做法步骤

    糟辣鸭胗

    用料糟卤鸭胗泡椒姜葱料酒花椒糟辣鸭胗的做法鸭胗清洗干净,切片。泡椒切小段,姜葱切丝备用。锅里烧开水,放入姜葱丝,倒入适量的料酒,把鸭胗放入汆熟,捞出来捡掉姜葱,放置凉透。把凉透的鸭胗放到一个容器里,倒入香糟卤,刚没过鸭...

  • 香辣爽脆食谱做法大全,超简单的香辣爽脆做法步骤

    香辣爽脆

    香辣爽脆用料青笋一根藕一只生抽适量盐少许花生碎少许有机花菇酱一勺香辣爽脆的做法第一步:把青笋、藕切1cm见方的丁第二步:锅内热油,加一大勺桑菌酱炒香,先下藕丁炒2分钟第三步:将青笋丁倒入锅中继续翻炒出香味第四步:淋少...

  • 爆炒鸭胗   辣椒炒鸭胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

    晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2...

  • 香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤水鸭翅(鸭胗、鸭掌)

    说起卤味,那可是我追剧必备的小零食!先用各式香料制成卤汤,再将鸭胗、鸭翅等食材放入卤汤中煮熟浸泡,耐心等待卤汁的香味儿渗透入食材,一口下去,香甜微辣的卤汁在牙齿的挤压下慢慢溢出,浓厚的胶质混合着醇美的肉汁,让人吮指停...

  • 脆爽可口的小郡肝-辣炒鸡胗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆爽可口的小郡肝-辣炒鸡胗

    用料鸡胗500克尖椒1个葱、姜、蒜适量料酒1勺蒜蓉辣酱1大勺鸡精1勺脆爽可口的小郡肝-辣炒鸡胗的做法鸡胗、尖椒用水清洗干净。鸡胗切薄片,尖椒切小块,葱姜蒜切片备用。热锅凉油,放葱姜蒜爆香。倒入鸡胗,快速翻炒至变色。加1...

  • 香辣卤鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣卤鸭胗做法步骤

    香辣卤鸭胗

    我喜欢吃鸭胗鸡胗,不管是爆炒还是炖汤还是卤制,都喜欢吃。感觉好久没吃了,于是前两天买了一些来卤了吃。卤好切片再加点姜蒜辣油香菜一拌,味道杠杠的,连老爸都忍不住要喝一杯,很是下酒下饭呢。用电饭锅卤的,很简单哟。用料鸭...

  • 鸭胗炒辣椒食谱做法大全,超简单的鸭胗炒辣椒做法步骤

    鸭胗炒辣椒

    因为喜欢,所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净,切花刀,然后放盐抓匀,放清水清洗干净,多洗几遍,去血水、去味...

  • 脆辣鸭胗食谱做法大全,超简单的脆辣鸭胗做法步骤

    脆辣鸭胗

    用料鸭胗豇豆姜蒜小米椒调料生抽料酒鸡粉白糖、白胡椒粉生粉脆辣鸭胗的做法准备原料鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右;锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段倒入腌入味的鸭...

  • 香辣鸭胗食谱做法大全,超简单的香辣鸭胗做法步骤

    香辣鸭胗

    鸭胗一般指鸭肫。鸭肫即鸭胃、鸭胗,鸭的肌胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等矿物质。用料油20克姜15克泡椒...

  • 辣味鸭胗鸭翅(麻辣,酱香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣味鸭胗鸭翅(麻辣,酱香)

    我经常去绝味或者武汉鸭脖那去买鸭胗,很喜欢麻辣的味道。有次去超市发现有卖鸭胗鸭翅的,所以就想自己试试,没想咱厨艺好,一次成功。所以这次又买了记录下来给大家参考用料鸭胗2斤鸭翅1斤左右干辣椒5个不太辣的小米辣5个姜...

  • 酸酸辣辣爽脆鸭爪子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸辣辣爽脆鸭爪子

    最近对周黑鸭彻底失去兴趣了,喜欢吃酸酸辣辣的鸭脚用料洋葱1/3只鸭脚喜欢吃多少放多少指天椒同上盐糖酱油卤水汁酸酸辣辣爽脆鸭爪子的做法鸭脚买回来一定要洗干净,把黄黄的茧剪掉,其次剪掉指甲烧开水,放入花椒粒、姜片、...

  • 香辣鸭胗,辣味中国的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣鸭胗,辣味中国

    用料15克姜20克泡椒10粒花椒2瓣蒜头,切片1汤匙豆瓣酱300克鸭脸,洗净,切薄片10克料酒1茶匙生抽1茶匙糖1/4茶匙盐30克新鲜红辣椒,切圈30克新鲜青辣椒,切圈油20克香辣鸭胗,辣味中国的做法1将油、姜、泡椒、花椒、蒜头和豆瓣酱...

  • 辣炒鸡胗,爽脆下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒鸡胗,爽脆下饭!

    可以当零食!用料鸡胗250克姜,葱,料酒适量青红椒每样2个泡椒(可没有)4-5个(有一点酸味更下饭)郫县豆瓣酱2勺蚝油2勺糖两勺鸡精或者牛肉粉半勺辣炒鸡胗,爽脆下饭!的做法鸡胗洗净,切薄片,越薄越好像这样锅里加入葱姜料酒去腥三件套,...

  • 香而不辣的鸭胗炒青椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香而不辣的鸭胗炒青椒

    味道超好的一道菜,香而不腻,因为不能吃辣,所以我买的这个青椒是不辣的,很适合广东胃,喜欢吃辣的小伙伴可以加些辣椒一起炒,记得一个人的时候也要好好吃饭哦!用料青椒2个鸭胗4个蚝油1勺蒜2瓣姜1片盐适量糖适量香而不辣的鸭胗...

  • 辣椒炒鸭胗食谱做法大全,超简单的辣椒炒鸭胗做法步骤

    辣椒炒鸭胗

    用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图,切洗备用。高压锅注入清水,下鸭胗,葱,一部分姜,花椒,料酒,煮制。捞出鸭胗洗净切片。热...

  • 辣炒鸭胗食谱做法大全,超简单的辣炒鸭胗做法步骤

    辣炒鸭胗

    用料鸭胗个姜片青椒个酱油小红干辣椒花椒辣炒鸭胗的做法鸭胗煮十五分钟,切成一片一片,倒油放花椒,小干红干辣椒,姜丝炒香,放鸭胗,半熟放酱油放青椒,最后放鸡精...

  • 麻辣鸭胗食谱做法大全,超简单的麻辣鸭胗做法步骤

    麻辣鸭胗

    就是喜欢做菜。用料鸭胗4个料酒2勺姜2片香油1勺蚝油2勺生抽2勺盐适量蒜3瓣葱1根辣椒6个麻辣鸭胗的做法把鸡胗切成这样。就是横切竖切。然后下水过一下。然后拿那些调料腌制一下,起锅烧油放辣椒,小米椒,葱姜蒜爆炒。小贴...