美味佳肴馆

刀削面土豆牛肉卤怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的刀削面土豆牛肉卤精选专题是专门提供刀削面土豆牛肉卤的相关精彩内容的地方,这里的刀削面土豆牛肉卤相关内容,小编都精心编辑,精选优质刀削面土豆牛肉卤的相关知识,分享一些刀削面土豆牛肉卤方面的经验知识。

  • 刀削面-土豆牛肉卤,健康营养,强健体魄(卤也可做盖浇饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀削面-土豆牛肉卤,健康营养,强健体魄(卤也可做盖浇饭)

    冠状病毒肆虐,在家也要吃上刀削面,满足孩子的胃口。用料牛肉200-250克土豆中号1个胡萝卜1/4根八角桂皮花椒陈皮香叶等香料适量葱段姜片适量老抽2勺糖1勺料酒2勺热水面粉米饭碗2碗盐一勺尖食用碱一勺尖温水刀削面-土豆牛...

  • 青椒土豆肉丝刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒土豆肉丝刀削面

    超好吃的面条用料猪肉100g土豆1个青椒3个刀削面100g生姜三片淀粉少许青椒土豆肉丝刀削面的做法没有拍步骤图,大概步骤就是,热锅后放大蒜爆香后,放腌制好的肉翻炒(用淀粉和酱油大概15分钟即可)。肉变色后,放土豆翻炒,加一碗热...

  • 牛肉丸、牛肉刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉丸、牛肉刀削面

    今天是2018年5月20日,我和宝贝女儿分工合作,做了一个爱意满满的面,可以说是色香味俱全,好好吃!😜😜用料牛肉50克牛肉丸2个番茄1只菜芯50克刀削面150克胡椒粉适量酱油盐花生油适量牛肉丸、牛肉刀削面的做法在煮开水的锅里放...

  • 山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法

    山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法用料大料花椒小茴香香果桂皮香叶山西大同刀削面卤,刀削面臊子做法的做法材料:后腿肉肥瘦1:2为说明方便按10斤比20斤。香料包比例:大料(八角)80克,花椒20克,小茴香18克,香果5克,桂皮6克,香叶...

  • 卤牛肉刀削面的做法和图解,卤牛肉刀削面怎么做更好吃

    卤牛肉刀削面

    为了这口汤,这块肉,逼自己成为厨娘,挑食的老公也赞不绝口,好吧,努力抓住他的胃用料牛腱肉两斤半冰糖一小块卤料包1包盐看肉的分量生抽3勺葱2、3根南姜4片生姜3、4片白酒1勺卤牛肉刀削面的做法我是一大早去市场买新鲜的牛腱...

  • 牛肉炒刀削食谱做法大全,超简单的牛肉炒刀削做法步骤

    牛肉炒刀削

    食堂拉面窗口的新品,但只有晚七点以后宵夜时间才供应。试过几次饿到七点,但总是因为太饿了一口气吃太多,撑到后悔不迭…认真观察了一下做法,所谓炒刀削,其实也基本是用煮的,才有那样浓稠的汤汁。快手菜咱就不从和面开始了,从...

  • 牛腩刀削面食谱做法大全,超简单的牛腩刀削面做法步骤

    牛腩刀削面

    兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗...

  • 刀削面面团及肉酱卤(2new)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀削面面团及肉酱卤(2new)

    这个方子做出的刀削面,味型是酱香味儿,味道能媲美我们这里生意很火爆刀削面馆,所以记录下来供以后查阅。用料面团:面粉500克食盐5克水200克肉酱卤:鸡肉或猪肉适量食用油适量白酒或料酒适量葱适量姜适量葱伴侣大酱适量香料...

  • 刀削面肉卤的简易做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    刀削面肉卤的简易做法

    做过几次之后,不断总结调整了下配方,觉得这个方法还是最满意的。这里只教卤的做法哦。用料去皮五花肉200克大葱一大段姜2片八角1个桂皮拇指指甲大小的1块香叶2片十三香半小勺辣椒面适量味极鲜1大勺老抽1大勺料酒2大勺豆...

  • 肉酱刀削面食谱做法大全,超简单的肉酱刀削面做法步骤

    肉酱刀削面

    用料番茄1个青菜1小颗刀削面1块面饼肉沫(猪肉或牛肉)一小块生姜一小块小葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉酱刀削面的做法准备好食材处理好肉沫,加入生姜片,料酒,少量生抽、盐、胡椒粉...

  • 越吃越上瘾的肉卤刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    越吃越上瘾的肉卤刀削面

    牛筋肉不仅适合做炖肉,做成醇香的肉卤子也是一道诱人的食谱。如果说夏季我们吃面,喜欢吃过水的凉面,喜欢吃凉拌面,那随着天气变凉,热乎乎的喷香刀削面就是很多北方朋友的最爱。这种用刀削出的面叶,中间厚两面薄,口感劲道,煮熟...

  • 卤汁刀削面食谱做法大全,超简单的卤汁刀削面做法步骤

    卤汁刀削面

    离开晋北几乎很难再吃到正宗的卤刀削,为解乡愁,只好自己动手。。没大肉丸子,就用婆婆做的小肉丸代替,没有硬豆干就用普通豆干切丝代替,鸡蛋在卤汁中卤过,直接吃都特香呢。众所周知,大同老字号的削面馆都有各自不同的香料秘方...

  • 牛肉刀削面食谱做法大全,超简单的牛肉刀削面做法步骤

    牛肉刀削面

    牛肉补脾,但很难消化,牛肉汤却是健脾阳的。脾胃寒凉虚弱的人可以多喝,喝完暖到脚底。脾胃实证容易饿的人吃牛肉就对了,扛饿。牛肉臊子的两种做法,一种是川式的红烧牛肉,一种是广式的白萝卜炖牛腩,都爆好吃😋,这两种都是我最爱...

  • 卤子刀削面食谱做法大全,超简单的卤子刀削面做法步骤

    卤子刀削面

    卤子的肉,手切比较好吃,来不及就肉馅吧。面还是换个样子更下饭。卤子配上黄瓜丝,蒜泥还是比较好吃的。也可以换成西红柿鸡蛋卤子,土豆丁肉丁卤子,茄子卤子。喜欢什么做什么吧。做饭的好处就是自己想吃就可以开始动手了。用...

  • 肉沫刀削面食谱做法大全,超简单的肉沫刀削面做法步骤

    肉沫刀削面

    下午五点想睡一会没想到晚上十点醒来接了很多个电话,然后饿了煮个刀削面好了(*´ω`)o用料刀削面少量鸡蛋一只个大葱少量香菜少量蒜瓣1瓣肉沫少量老干妈1勺肉沫刀削面的做法水煮,捞起来装碗蒜瓣下,辣椒下,大葱末下,肉沫下,老...

  • 肉丝刀削面食谱做法大全,超简单的肉丝刀削面做法步骤

    肉丝刀削面

    没有什么是一顿美食解决不了的用料刀削面一袋西红柿一个鸡蛋两个青椒一个肉丝适量青菜五六颗生抽一勺蚝油一勺盐一小勺浓汤宝一个肉丝刀削面的做法准备好材料,还有两个鸡蛋没入镜锅里烧开水,放点盐焯一下刀削面,捞起过凉...

  • 土豆牛肉刀削面的做法和图解,土豆牛肉刀削面怎么做更好吃

    土豆牛肉刀削面

    用料面150克西红柿1个土豆1个牛肉100克盐5克青菜1个青椒1个蒜3瓣葱1根生姜1片红薯粉20克土豆牛肉刀削面的做法准备面备菜土豆、西红柿炒一炒,加牛肉汤炖煮,最后加牛肉和粉条削面,最后烫青菜捞面,把之前炒好的汤汁浇在上面...

  • 如何做刀削面臊子卤好吃 刀削面臊子卤烹饪方法大全

    刀削面臊子卤

    帮别人开发一道肉臊子。想到了以前在太原吃的刀削面卤子,刀削面可以搭配不同的卤子,最常见的还是肉卤子,像我在河南地区吃的刀削面的卤子是比较大块偏瘦的肉类,在太原有一次吃到的是臊子肉做的细肉酱。做这个卤子一般选用...

  • 卤牛肉(牛肉刀削面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤牛肉(牛肉刀削面)

    用牛腱做的酱牛肉,可以用来做夫妻肺片、下面、也可以直接吃下酒。用料牛腱beefshank2条八角2个香叶2片花椒一把小茴一小把草果1个(或直接用卤味包代替上述香料们)料酒生抽、老抽、白糖卤牛肉(牛肉刀削面)的做法牛腱洗净开...

  • 土豆炖排骨闷刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土豆炖排骨闷刀削面

    2人份(不过我老公饭量大)用料排骨多多😂土豆3个青椒1个洋葱适量没有也行生抽倒两圈老抽一圈火锅底料一小块辣椒随意葱姜适量糖一勺盐2-3调料勺面400克水160克-170克土豆炖排骨闷刀削面的做法食材准备好洋葱有没有无所谓...

  • 刀削面卤食谱做法大全,超简单的刀削面卤做法步骤

    刀削面卤

    自留用料肉1斤八角2个香叶4片桂皮4克草果2个花椒10克小茴香6克蔬菜香料:洋葱100克葱50克姜40克蒜50克豆瓣酱50克黄豆酱40克料酒适量生抽适量白糖盐白胡椒适量刀削面卤的做法倒油把香料炒香,铲出放入料包备用下洋葱碎炒...

  • 打卤刀削面食谱做法大全,超简单的打卤刀削面做法步骤

    打卤刀削面

    Q弹顺滑的刀削面,配上多种食材打卤。吃出营养吃出健康!用料面适量鸡蛋2个西红柿2个土豆1个木耳一把老豆腐一小块豆腐干一块葱姜少许香菜一把盐鸡粉耗油香油花椒粉打卤刀削面的做法准备食材和面,刀削面需和的稍硬。切丁,打...

  • 咖喱土豆肥牛刀削面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱土豆肥牛刀削面

    疫情封城..在家捣鼓有限的食材午餐简简单单一份面,大人小孩都爱吃用料咖喱块2块刀削面3人份肥牛一盒咖喱土豆肥牛刀削面的做法我用的是这款咖喱块,按照口味,我三人份掰了一盒里的两块咖喱块(一盒里是6小块)土豆切丁,肥牛是...

  • 刀削牛肉面食谱做法大全,超简单的刀削牛肉面做法步骤

    刀削牛肉面

    一直很喜欢吃刀削面,现在自己动手做,健康从餐桌开始用料牛肉(牛腩)500克蒜,葱,姜片,八角,香叶,桂皮适量老抽2勺生抽1勺料酒适量冰糖10克刀削面材料中筋面粉500克清水240克刀削牛肉面的做法牛肉切小块,洗净,焯水,捞出将牛肉,葱,姜,八...

  • 山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法

    制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花...