美味佳肴馆

仔蔺怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的仔蔺精选专题是专门提供仔蔺的相关精彩内容的地方,这里的仔蔺相关内容,小编都精心编辑,精选优质仔蔺的相关知识,分享一些仔蔺方面的经验知识。

  • 闽南“蚵仔蔺”的做法和图解,闽南“蚵仔蔺”怎么做更好吃

    闽南“蚵仔蔺”

    展现古早口味,品尝妈妈味道。用料海蛎,蘑菇,花菜,红萝卜适量葱,姜,蒜,地瓜粉适量黄酒,酱油,盐胡椒粉,麻油适量闽南“蚵仔蔺”的做法①海蛎洗净,虑干水份;加入:黄酒(老酒)+胡椒粉+酱油,盐腌制约20分。【地瓜粉待下锅前,勾芡马上下锅】②...

  • 舌尖古蔺黄辣丁的做法和图解,舌尖古蔺黄辣丁怎么做更好吃

    舌尖古蔺黄辣丁

    看舌尖上的中国古蔺龙大爷做黄辣丁,就一直很向往,这次有机会就尝试一下。这里没有酸菜就用酸豆角吧黄辣丁又叫黄骨鱼、黄鸭叫、嘎鱼。这里附一下舌尖上中国这一段的视频链接:-8舌尖上的中国,龙大爷做的黄腊丁,酸辣可口,...

  • 砵仔糕(砵仔糕粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砵仔糕(砵仔糕粉版)

    用料砵仔糕粉200克白糖75克水250克绿豆适量砵仔糕(砵仔糕粉版)的做法把绿豆加水加糖煮熟(不要煮太烂,会影响口感,煮到刚熟准备爆开的状态就可以了)砵仔糕粉200克,白糖70克,清水250克,放一起搅拌均匀,然后用过滤网过一下,生浆水就...

  • 蛋挞—旺仔牛仔版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞—旺仔牛仔版本

    由于疫情期间买不到淡奶油,又想吃蛋挞,这个方法非常简单!就是不知道我的蛋挞为什么不起色斑,希望知道的大神能告诉我一下用料蛋挞皮6个鸡蛋1个白糖10克旺仔牛仔半罐或者一盒蛋挞—旺仔牛仔版本的做法旺仔牛仔加鸡蛋和白糖...

  • 墨鱼仔仔食谱做法大全,超简单的墨鱼仔仔做法步骤

    墨鱼仔仔

    用料墨鱼仔1袋洋葱1个生姜1块生抽1勺黑胡椒汁1勺盐1克料酒2勺水500克油3⃣️克墨鱼仔仔的做法墨鱼仔解冻之后清洗干净待用500毫升水加三片生姜1勺料酒烧开将墨鱼仔焯水3分钟捞出待用。洋葱,清洗干净切大片待用炒菜锅,加油...

  • 香辣鱼仔仔食谱做法大全,超简单的香辣鱼仔仔做法步骤

    香辣鱼仔仔

    用料姜3片白胡椒粉半勺生抽三勺盐少许油10克耗油两勺粗米辣椒粉1两细米辣椒粉1两蒜头3~5粒香辣鱼仔仔的做法将鱼仔洗干净放油文火慢煎至微黄,放入姜片,白胡椒,少许盐,蒜头,再放入辣椒粉,耗油,生抽,翻炒即可出锅!喜欢的朋友可以...

  • 姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    姜爆鸭(仔姜炒仔鸭)

    这是夏天啊,重庆的仔姜那么便宜,难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色,今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子,里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖...

  • 仔仔的早餐食谱做法大全,超简单的仔仔的早餐做法步骤

    仔仔的早餐

    复制厨友们的早餐,希望能给小朋友做更好更有营养的快手早餐用料爱心早起仔仔的早餐的做法炸酱面炸酱黄瓜配窝窝头爱心蛋炒饭早餐卷茶叶蛋蒸发糕鸡蛋三明治健康油条肉夹馍太阳蛋小馄饨蒸肠粉蒸懒龙肉包子,蒸子糯米,玉米糊...

  • 传统钵仔糕(缽仔糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统钵仔糕(缽仔糕)

    如有不明白,可在下面留言用料粉浆粘米粉100克木薯粉10克水100克糖水红片糖100克水250克传统钵仔糕(缽仔糕)的做法1.250克水+100克红片糖,煮成糖水2.100克水+100克粘米粉+10克木薯粉搅拌成粉浆3.将煮好的糖水冲入搅拌好...

  • 鲜蔺食谱做法大全,超简单的鲜蔺做法步骤

    鲜蔺

    用料香菜5毛线香醋1勺鲜蔺的做法香菜剪碎,放到醋里好了...

  • 香辣仔仔鱼食谱做法大全,超简单的香辣仔仔鱼做法步骤

    香辣仔仔鱼

    据说ta的由来是这样的👉👉👉👉(此处省略号)用料仔仔鱼500g鸡精一勺小米椒300g(想吃多辣放多辣)大蒜200g盐一勺(仔仔鱼本身就有盐的,所以盐可以少放,也可以不放)生姜100g生抽一勺豆瓣酱一勺蒜林五根(叶子不要)香辣仔仔鱼...

  • 煲仔饭(煲仔锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煲仔饭(煲仔锅版)

    暑假在家闲着无聊,做一做美食!用料香肠根据自己个人喜爱与口味大米根据自己实际需要香菇根据个人喜爱与口味糖一勺盐半勺蚝油1勺酱油1勺蔬菜根据个人喜爱与口味生抽1勺腊肠根据个人喜爱与口味油正常的菜籽油,食用油,亚麻...

  • 仔姜焖仔鸭食谱做法大全,超简单的仔姜焖仔鸭做法步骤

    仔姜焖仔鸭

    那天婆婆来家,说这几天雨水好,她已经在楼顶花园里种下许多辣椒,只等长大、挂果、成熟,就可以分给我们几个儿女泡坛子里,煎鱼、炒肉啊,好得不得了,自己种的,有机蔬菜!我喜欢仔姜,无论是泡坛子还是拍拍碎凉拌,或者做炒菜、焖菜的配...

  • 潮汕蚝仔烙(蚵仔煎)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕蚝仔烙(蚵仔煎)

    麻麻给我寄了一大箱海鲜,🌚来自大蚝之乡的井洲人,当然少不了生蚝了(🌚上过舌尖上的中国呢!嘚瑟)我们最喜欢的就是煮生蚝海鲜粥和蚝仔烙。用料薯粉100g生蚝300g生鸭蛋2个葱花20g盐1克蘸料白胡椒粉适量鱼露适量香菜适量潮汕...

  • 古蔺蒜蓉海椒到胡豆酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古蔺蒜蓉海椒到胡豆酱

    位于四川南边的泸州市古蔺县,呈半岛状插入贵州省,作为一个西南边陲小县城,以酱香白酒,上过舌尖上的中国的麻辣鸡和干面闻名。说话口音和大部分四川地区不一样,饮食口味也有部分区别。做一个妈妈牌蒜蓉海椒❤️用料红海椒5斤...

  • 蚝仔煲仔饭食谱做法大全,超简单的蚝仔煲仔饭做法步骤

    蚝仔煲仔饭

    用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油,放进洗净的丝苗米,丝苗米...

  • 蔺小厨的家庭披萨饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔺小厨的家庭披萨饼

    阴天,给老婆在家做的披萨用料黄油少许洋葱半个披萨酱5到8勺青豆少许玉米粒少许火腿一个芝士碎量大黑胡椒一点点青椒半个虾仁10个披萨饼坯1个蔺小厨的家庭披萨饼的做法蔬菜切丁,肉切片,虾仁洗净,青豆玉米粒洗净,准备就绪锅...

  • 香菇墨鱼仔(章鱼仔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香菇墨鱼仔(章鱼仔)

    偶然从某一电视台的美食节目里发现的这道菜,想着儿子特喜欢吃这些个软体海鲜,就即刻把大致的做法记了下来,并现学现做。电视节目上的这道菜用的是墨鱼仔,我因为没买到墨鱼就用章鱼仔代替了,味道一样很赞哦!烹制的过程没有来...

  • 酱爆仔仔乌食谱做法大全,超简单的酱爆仔仔乌做法步骤

    酱爆仔仔乌

    一个食客的周末好时光😄用料油5克姜3片蒜3瓣葱半根仔仔乌30只蒜苗3根生抽2勺老抽1勺辣椒若干盐若干克蚝油1勺郫县豆瓣酱2勺鸡精1勺酱爆仔仔乌的做法1⃣️将仔仔乌洗净控干水分备用2⃣️起油锅将准备好了的葱姜蒜爆香,而后...

  • 酱油吹筒仔(墨鱼仔)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱油吹筒仔(墨鱼仔)

    广东一道特色海鲜,味道极重,最好要配以蔬菜一起吃。每次去吃海鲜必点的!!自己摸索出来的做法,味道虽不及正宗的豉油皇吹筒仔,但也别有风味喔✌️用料吹筒仔500g洋葱半颗西兰花一颗老抽蚝油姜片香油酱油吹筒仔(墨鱼仔)的做法准备...

  • 煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煲仔饭(用炒锅做的煲仔饭,十分钟搞定煲仔饭)

    来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭,这次疫情逼急了在家不能出门的我,尝试用炒锅做了一次煲仔饭,没想到跟外面的没什么差别,而且十分钟就能搞定喔!就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1...

  • 土豆仔仔排食谱做法大全,超简单的土豆仔仔排做法步骤

    土豆仔仔排

    不知道别人的厨房故事是怎样的心情只是我此刻、此时充满了忧伤,感怀,思念,甜蜜,和痛再加多少糖也不能稀释那种淡淡的一点点的持久不断的涩苦希望总该有的对不对梦想哪怕不会实现自己像只土豆仔怎么蒸煮,我还是一样那么椭圆...

  • 古蔺麻辣鸡食谱做法大全,超简单的古蔺麻辣鸡做法步骤

    古蔺麻辣鸡

    古蔺麻辣鸡,年年想念的家乡美食,试着做做。鸡,需要跑山鸡,全身肌肉,不肥腻。用料鸡半只料酒2勺花椒40到50粒老抽1勺白糖小半勺姜5片生抽2勺盐5克大料2个桂皮1块沙香2个干辣椒30个香叶3片干桂圆3颗古蔺麻辣鸡的做法解冻卤鸡...

  • 仔姜仔鸡食谱做法大全,超简单的仔姜仔鸡做法步骤

    仔姜仔鸡

    夏末,终于出伏了,在四川,入秋的传统是要喝丝瓜汤,吃仔姜鸭。但是我确实吃不来鸭子,总觉得肉质粗,且有一股不可描述的骚气,想了半天,我们就吃仔姜仔鸡吧。这个时节的仔姜嫩,放心吃。晚饭吃姜如吃砒霜的老话先放放,反正不是天天吃...

  • 仔鸭食谱做法大全,超简单的仔鸭做法步骤

    仔鸭

    从小吃奶奶做的菜长大,这道仔鸭跟闷狗肉一样香,当然狗狗那么可爱怎么能吃狗狗呢用料鸭1只姜适量豆鼓适量蒜适量八角适量果皮四分之一黄酒适量蚝油适量仔鸭的做法把锅烧红,不加油直接倒入鸭,炒直干水加姜和糖炒干加油,豆鼓,...