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层层酥掉渣超好吃怎么做更好吃

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  • 伴手礼必备之蛋黄酥,层层酥掉渣超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    伴手礼必备之蛋黄酥,层层酥掉渣超好吃!

    蛋黄酥是传统的中式点心,一个成功的蛋黄酥,外皮酥脆掉渣,根本都不敢碰。近期入手了Beko倍科厨师机K6,面团轻松搞定,再按照步骤一步一步来,做出来还是很成功的喲。烤好的蛋黄酥,表皮的裂纹非常好看,层层绽放,一碰就掉渣,吃到嘴里...

  • 酥到掉渣超多层的葱油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥到掉渣超多层的葱油饼

    年前两个月爱上手抓饼,买了好多盒,连续吃五天都不腻,就想着哪天自己做做。没想到这个特殊的假期让我实现了这个想法。好吃到爆,酥到掉渣,比买的还要好吃。用料面团:热水100g,凉水85g,面粉280g油酥:猪油60g,面粉60g,葱花60g,盐6g,五...

  • 酥掉渣的千层饼的做法和图解,酥掉渣的千层饼怎么做更好吃

    酥掉渣的千层饼

    爱吃饼子的人很多,相比之下,我更爱肉包,但饼子里,千层饼也算是喜欢,喜欢一烤出来的那种香味,那种酥脆,外面买的吃不到热脆的这种感觉。用料面粉2斤酵母半袋油适量花椒粉适量芝麻适量酥掉渣的千层饼的做法面粉酵母加水和成团...

  • 酥掉渣五香千层油饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣五香千层油饼

    以前总喜欢吃街边的葱油饼,可总感觉有地沟油的味道,自己经过多次试验终于成功做出这款外酥里嫩千层油饼!用料温水适量(根据面粉吸水量)普通面粉500克白糖5克盐少量五香面少量酥掉渣五香千层油饼的做法面粉500克,加5克白糖(好...

  • 超级酥脆,一口掉渣💯超多层次的杏仁酥❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级酥脆,一口掉渣💯超多层次的杏仁酥❗️

    这款杏仁层层酥💯一口就能让你爱❤️上,层层酥脆掉渣,咬一口脆香的口感听着都流口水用料普通面粉120克牛奶70克乐荷有机黄油10克砂糖20克杏仁片适量巧克力适量裹酥用黄油60克超级酥脆,一口掉渣💯超多层次的杏仁酥❗️的做法...

  • 层次分明酥脆掉渣的枣泥酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层次分明酥脆掉渣的枣泥酥

    家里的枣吃不完了,做成了枣泥酥,太好吃了用料油皮中筋面粉160克水70克糖25克猪油35克油酥中筋面粉90克猪油45克枣泥陷25克14个层次分明酥脆掉渣的枣泥酥的做法油皮和成面团油酥部分油酥14克,油皮21克,各分成14份油皮包住...

  • 酥掉渣#千层糖酥饼(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣#千层糖酥饼(烤箱版)

    我本身就爱吃甜,是不是的就得做下点小甜点😂这款糖酥饼非常好吃,操作也很简单主要是自己在家做,卫生用料A水油皮面粉(普通)250克玉米油50克牛奶120克B油酥面粉100克玉米油50克C馅料白糖100克黑芝麻(熟)20克玉米油10克面粉25...

  • 桃花酥菊花酥豆沙酥层层酥掉渣自制豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃花酥菊花酥豆沙酥层层酥掉渣自制豆沙

    桃花酥,菊花酥这样的美美的酥都是我们最传统的常见的蛋黄酥的变种,很简单就是造型和馅料的差别,如果你做过蛋黄酥真的不难,如果没有经验,一步一步慢慢来。这种小点心吧,豆沙真的是她的灵魂,灵魂油不油腻,就要看豆沙了,外面买的...

  • 中式糕点-蛋黄酥-层层开酥-酥掉渣-新手必看-超详细教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    中式糕点-蛋黄酥-层层开酥-酥掉渣-新手必看-超详细教程

    个个貌美个个带上小黄帽🎩📩:sly980928用料水油皮部分18个的量高粉84.5克低粉84.5克糖粉33克水68克固体猪油60克油酥部分固体猪油68克低粉136克油酥部分用刮刀混合均匀就行了!冷藏松弛中式糕点-蛋黄酥-层层开酥-酥掉渣...

  • 层层掉渣的千层饼的做法和图解,层层掉渣的千层饼怎么做更好吃

    层层掉渣的千层饼

    千层饼的做法看着方子或视频其实很简单,但是做起来还是需要两把刷子的。让它层层掉渣起层,拼的是擀面的功夫,初入面食界的菜鸟们是需要多加练习,我今天的千层饼也是通过之前大概几十次的失败😂今天这练手是母上大人要学,因...

  • 零失败,酥掉渣🍓草莓千层酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败,酥掉渣🍓草莓千层酥

    解锁手抓饼新吃法发现手抓饼与空气炸锅真是绝配无油烟,传热快,操作简单新年快到来,分享一款快手零失败的甜点招呼亲朋好友。用料手抓饼2片黄金细砂糖1勺淡奶油100克糖粉8克草莓1个零失败,酥掉渣🍓草莓千层酥的做法一张手...

  • 酥掉渣的千层红豆酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣的千层红豆酥

    由于冠状病毒肆虐😷😷,今年的年假是有史以来最长的一次,在家闲来无事只剩下吃了,平时只做没空写菜谱,哈哈😄万能的酥皮你们一定要学会,相信我~学会了开酥,神马蛋黄酥,红豆酥,绿豆酥,酥皮月饼,咸肉酥啊~~想包什么包什么😄所以说是万...

  • 酥得掉渣的各色千层饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥得掉渣的各色千层饼

    用料低筋面粉克酥得掉渣的各色千层饼的做法自己熬的猪油,香很漂亮的雪白。新鲜蛋黄烤箱烤5分钟,不要出油最好自制馅料油皮,酥芯做好的饼,两色。有普通和多层的。绿豆饼绿豆饼实拍图...

  • 层层分明 酥到掉渣 伴手礼 蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层分明 酥到掉渣 伴手礼 蛋黄酥

    层层分明,酥到掉渣的蛋黄酥受到了广大人民群众的喜爱,如果要说中秋节的代表除了月饼以外,非蛋黄酥莫属了!今天给大家带来的蛋黄酥,层层酥皮,酥香掉渣,一口咬下去满满的流沙咸蛋黄、红豆沙,咸甜交错齿颊留香,千万不能错过喔!更多...

  • 酥到掉渣的蛋黄酥 酥皮层层分明 一次就成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥到掉渣的蛋黄酥 酥皮层层分明 一次就成功

    看了很多的蛋黄酥配方,也做了很多次,这是自己改良了很久的配方,做出的蛋黄酥层次酥皮酥香掉渣,一口咬下去满满的流沙咸蛋黄,红豆沙还有酥皮满口留香不嗯给你更美味。用料油皮:20个量中筋面粉200克猪油70克水80克细砂糖40克...

  • 层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼

    好久没烙饼了,今天给大家分享一款特别简单家常的糖酥饼,口感绝绝子👍,层层起酥,好吃到掉渣!用料普通面粉300克玉米油20克水160克面粉(油酥)40克油(油酥)40克红糖(馅料)60克面粉(馅料)25克表面白芝麻少许层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子...

  • 香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥千层饼,葱油饼,酥掉渣了

    为了追忆小时候的面食--“筋饼”,研究了这个酥掉渣的千层饼,也叫“葱油饼”。新手请仔细多看几遍菜谱哦~相信大家都会收获香香的千层饼…😊其实,在寻觅筋饼配方的过程中,找了很多相似的配方,但都不是我想要的味道。无意中的...

  • 酥得掉渣的千层油酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥得掉渣的千层油酥饼

    一直想做出外酥内软的饼饼,找了好多方子,终于总结出了一个最适合的方子。按照这个面团和油酥的量去做,面团和油酥都刚刚好用完。我们家人口众多,所以每次做都做很多。不要做那么多的话,可以减半做,所有材料都减半就可以啦~...

  • 酥掉渣的草莓千层酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣的草莓千层酥

    来分享一款超简单的手抓饼酥皮点心,清爽不甜腻,咬一口就掉渣!用料原味手抓饼5张鸡蛋1个白沙糖少许淡奶油100克糖粉10克草莓5-8个酥掉渣的草莓千层酥的做法1.手抓饼切去边角,分成大小均等的四块,其中一片用瓶盖压个洞。2.表...

  • 层层酥脆掉渣的苹果派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层酥脆掉渣的苹果派

    8寸披萨盘配方,快速折叠派皮的做法,口感酥脆。除了做苹果派,也可以做成南瓜派,蓝莓派。用料面团低筋面粉75克高筋面粉75克盐1/2小勺黄油切块110克冷水(夏天用冰水)75克馅料苹果2个黄油20克白砂糖30克其他蛋液(涂抹用)1个层层...

  • 油酥千层饼(掉渣饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油酥千层饼(掉渣饼)

    用料面粉300g牛奶180g白糖10g盐3g酵母3g油酥:植物油55g花椒粒一小把低粉/中粉65g盐4g五香面2g白芝麻适量全蛋液适量油酥千层饼(掉渣饼)的做法先制作油酥,热锅倒油加热,放入花椒炸出香味将面粉、五香面、盐放入碗里拌匀过滤...

  • 超详细酥的掉渣,层层分明的葱油饼(香豆饼)终极版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超详细酥的掉渣,层层分明的葱油饼(香豆饼)终极版

    用料💥饼的面皮用料面粉600克泡打粉(或酵母)6克(用酵母就得和完面一小时后再做)凉水适量(步骤里有讲多少合适)💥饼的油酥用料面粉150克花生油120克盐6克花椒粉2克葱花(或香豆粉也有叫苦豆粉)适量随意超详细酥的掉渣,层层分明的...

  • 酥皮掉渣千层芝麻烧饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮掉渣千层芝麻烧饼

    好像是怀孕的时候孕反比较严重,吃不下什么东西,队友在他们p大食堂给买的芝麻酥皮烧饼吃着不反胃,那个时候,记得他买了好多,他们食堂主食真便宜呀,好吃不好吃另说便宜是真便宜。突然想吃这口了,就琢磨自己做。用料普通面粉150...

  • 无需烤箱!咬一口层层掉渣的糖酥饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需烤箱!咬一口层层掉渣的糖酥饼

    糖酥饼,是民间流传颇广的经典传统小吃,不需要烤箱也能在家制作,轻松简单!它没有花哨的内馅,裹住的仅仅只是一勺糖,口味却十分惊艳。一口下去,掉一地碎屑,满嘴甜酥香,这样的油酥饼好吃极了~用料中筋面粉200g猪油60g水45g熟面粉3...

  • 层层起酥的美味豆沙饼(烤箱)酥掉渣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    层层起酥的美味豆沙饼(烤箱)酥掉渣

    “小雪”节气了,做点豆沙酥饼,冷洌的下午配上一杯暖暖的金桔柠檬茶,哇哦~幸福感满满~这款饼没有任何添加剂,就面粉、油、白糖。豆沙也是自己做的,外面卖的齁甜,吃惯了自己做的,外面的甜品小吃的甜度,已经无法接受了。这个方子可...