立春百财鸡汤怎么做更好吃
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立春百财鸡汤
立春,一个美丽的节气。白菜取百财谐音,一个美丽的季节设计一款养生汤菜。唯有美景,美食不可辜负。希望看到这道菜谱的亲们会喜欢这款自创菜谱…用料土鸡半只,据人数而定水胡萝卜2根白菜(娃娃菜)小棵一棵猪肚菇250克生姜少许...
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立春的春盘
用料荠菜利肝气芹菜去风气萝卜缨消食气韭菜行血气香菜通阳气立春的春盘的做法洗净,放盘中,可焯水后,凉拌即可。芹菜,旱芹营养好,鲜嫩的叶子,洗净垫在碗里,把刚烧开的汤倒入,就烫熟了,整碗都是芹菜的香叶,做鱼时,也可这样将鱼及汁...
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立春食春饼
2020年,过了一个宅在家里的立春。尽量少出门,家里存货不多了。立春食春饼的仪式感还是要坚持的!用有限的食材做了一餐简单版的春饼。用料面粉克开水克鸡蛋个胡萝卜根盐克海带50克豆腐皮1张东北农家酱(黄豆酱)3勺大葱1根香...
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百财水饺
春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭...
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立春上春饼
以前的立春总是忘记,今年朋友圈里早早开始提醒问候,咱也顺应节气,做人生的第一次的春饼哦!用料面粉500克胡萝卜1根木耳若干朵鸡蛋3个开水400ml土豆1个火腿肠半根根菠菜用茎不用叶4把粉条1把立春上春饼的做法准备炒合菜,食...
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立春 春饼
立春这一天做个春饼欣欣向荣用料面粉200克开水100克立春春饼的做法揉匀盖保鲜膜醒二十分钟分成16个剂子擀成差不多的大小的饺子皮每层中间抹熟油擀成大圆形冷水上锅大火转小火15分钟一张一张分开薄软鸡蛋摊好切丝做了...
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“百财”包
用料白菜、肉馅“百财”包的做法大白菜切去老帮留叶开水锅➕盐、油焯白菜叶至软取出备用肉、胡萝卜、香干、香菇、姜、葱剁末➕盐、糖、蚝油、生抽抓匀腌制半小时用白菜叶包肉馅包好的白菜卷放开水锅中蒸20分钟油锅下...
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百财聚
新手上路,多多关照用料面粉500克桔皮,菠菜,血萝卜,1斤苦麻菜,茄泥,九菜,自制肉馅百财聚的做法破壁机榨血萝卜,桔皮,菠菜汁分别倒在容器里用纱布过滤放面粉进桔皮汁揉成形包饺下锅煮盛盘血萝卜汁和面包饺下锅煮先揉白面团,再用菠...
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春卷,立春
【我的菜】咬春今日立春,等待春暖花开,今日17时3分,立春。疫情结束后你想做什么?等春来,疫情毕,去街边吃热干面、去黄鹤楼登高、去江汉路逛街、去看长江大桥……武汉加油、中国加油,我们一起咬春,等春来。用料春卷皮300克韭菜...
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春饼·立春
仅记录备忘,待亲自尝试。内容来自《中华遗产》(2018年1月/总第147期),侵删。用料面粉粉丝韭菜胡萝卜豆芽木耳鸡蛋羊角葱盐油(可备小磨香油烙春饼)春饼·立春的做法蔬菜切细丝木耳炒鸡蛋(碎)烙春饼“饼如茧纸不可风”...
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百财饺
一起动手用小美玩出不一样的饺子用料绿色皮开水烫好菠菜一小把水若干盐少许面粉250克白色皮水240克盐少许面粉500克饺子馅大白菜一整颗肉馅500克鸡蛋2个生抽老抽盐姜粉水橄榄油百财饺的做法放入烫好的菠菜,我大概按照1...
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立春春饼
用料面粉自己看开水适量凉水适量食用油适量立春春饼的做法一半开水,一半凉水,和面擀饺子皮一张张抹油,边缘也要抹到油摞起,6-7张都可以,手按压几下,擀开,上下翻面儿擀均匀上锅蒸,开水蒸五六分钟,看数量,厚就多蒸一会儿趁热拿出...
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立春吃春饼
2月4日立春,一年之计在于春,一日之计在于晨,庚子年的特殊时期,买菜不方便,家里有土豆🥔萝卜,黄瓜🥒来个简易春饼卷起来,让你春打枝头,勃勃生机……㊗️吉祥安康用料面粉适量凉水适量鸡蛋2个油适量胡萝卜🥕一根土豆🥔一个黄瓜🥒...
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百财包
年夜菜之百财包。用料大颗娃娃菜1颗肉馅300克荸荠4个葱20克姜10克酱油15克料酒10克调汁:酱油10克盐1克淀粉5克水100克香油5克香菜4棵盐2~3克水30克百财包的做法娃娃菜去掉根步,一片片剥下,切合适大小。主锅内放600克水,温...
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百财福袋
用料猪肉馅500g白菜1棵韭菜叶适量姜半块香菇适量小葱1把蚝油20ml料酒15ml生抽30ml盐1勺鸡精1勺胡椒粉2g香油10ml百财福袋的做法把切好的姜末,葱末,香菇丁,放入猪肉馅中加入料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精,胡椒粉,食用油,搅拌均匀白菜去...
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立体财神
是第二次做的财神。有了上次的经验,这次竟然还ok~谢谢朋友的帮忙用料四寸加高胚一个四寸普通胚一个巧克力若干六寸碗胚一个一次性筷子或是饼干立体财神的做法碗模分三片➕两层水果,四寸加高在中间15度切掉一点,然后但着放...
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立春
简简单单过个平安年用料豆芽把面粉克油克立春的做法好吃简单4个菜...
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百财饺子
据说吃了百财饺子,新的一年财源滚滚,好运连连。今日小寒,吃饺子啦……用料水适量克面粉适量克菠菜七八棵把盐一小勺克酱油适量勺蚝油少许勺小苏打少许百财饺子的做法把菠菜洗净热水焯一下,去掉菠菜的草酸。切成段放料理机...
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立春.春饼
2020立春,在家咬春,抗疫情用料面粉克开水克盐克勺立春.春饼的做法烫面(九十°以上的水和面)和死面(凉水和面)上锅蒸熟又软又薄又劲道小贴士我做的是烫面和死面2:1的比例,大火上汽上锅蒸,擀一张放进去一张,一两分钟的时间差不多...
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百财饺子贺新春
大年三十家人一起守岁包饺子,当春晚的告别今宵响起,热腾腾的新春第一顿饺子正好上桌…大年初一起床吃上一顿素饺子,去庙里拜过,再陪着老人家去护国寺小吃店来一顿传统的北京小吃,已经是固定的春节节目用料菠菜叶榨汁适量红...
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立春烙春饼
立春一定要吃春饼呀!和面用冷水还是用热水?才能柔韧筋道不发硬。没有一个冬天不能逾越,也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后,终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子...
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立春蒸春饼
用料面粉200克开水60克凉水60克立春蒸春饼的做法先热水搅絮后凉水搅絮,揉成不怎么沾的面团,洒淀粉于桌,擀成尽可能的薄片。水开后置第一张皮于湿纱布上,盖好锅盖,擀好第二张皮后再掀盖,一般就半熟了(起小气泡),已不沾,置第二张...
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立春·春饼
“新春日献辛盘。虽士庶之家,亦必割鸡豚,炊面饼,而杂以生菜、青韭菜、羊角葱,冲和合菜皮,兼生食水红萝卜,名曰‘咬春’。” ——《帝京岁时纪胜·正月·春盘》用料春饼高筋面粉250g热水120ml冷水50ml植物油1汤匙合菜里脊肉...
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百财袋
我的除夕是明天。今晚小年夜,研发新菜“百财袋”——百叶皮和白菜馅儿,味道不错,加到年夜饭菜单上。因为有玫瑰腐乳汁的关系,蒸好的“百财袋”从外头看过去有些粉红色,真漂亮。不管在世界哪一个角落,过年都要有过年的样子。...
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立春咬春饼
今天立春了,各地都有不同的立春习俗,我家是咬春饼!就是吃春饼啦。以前都是妈妈给我们做,用开水烫面烙薄饼,再卷上各种各样的菜,美味一直沿习到我这里,我今天做的是杂粮单饼!分享给大家,喜欢的朋友可以试着做!用料全麦面粉(或普通...