美味佳肴馆

片子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的片子精选专题是专门提供片子的相关精彩内容的地方,这里的片子相关内容,小编都精心编辑,精选优质片子的相关知识,分享一些片子方面的经验知识。

  • 揪片子汤饭食谱做法大全,超简单的揪片子汤饭做法步骤

    揪片子汤饭

    小时候妈妈经常做汤饭给我吃,现在一个人在外地也开始学着做,总觉得没有妈妈做的好吃用料羊肉200克土豆1个胡萝卜半根胡椒粉1勺西红柿2个盐3克面粉适量香菜适量水适量洋葱半个蘑菇适量姜适量片揪片子汤饭的做法和面不要...

  • 香椿片子食谱做法大全,超简单的香椿片子做法步骤

    香椿片子

    用料香椿1小把盐1.5克面粉100克鸡蛋1个五香粉1小勺鸡精1小勺香椿片子的做法香椿焯水,切碎备用。面粉调成酸奶状糊糊,打入一颗鸡蛋,放上盐,鸡精,五香粉,继续搅拌均匀。后将香椿碎放入面糊中继续搅拌,后加入香椿碎搅拌可使面粉...

  • 兰州张掖面片子(南瓜虾皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    兰州张掖面片子(南瓜虾皮)

    这道美食是几十年前我姐特地做给我吃的,那时她刚从大西北调回上海。当我吃到这道美食时,我真的被它滑溜又有韧劲的面片征服了,这种好吃的感觉是我之前吃面食从未有过的。从此我就爱上了它。好吃,爱吃,经常想吃,就拜姐为师学...

  • 正宗新疆揪片子(汤饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗新疆揪片子(汤饭)

    离家十年了,最怀念的就是家里那一口热腾腾香喷喷酸溜溜的揪片子。正好老妈来北京,诚意满满的跟麻麻学做饭,记录下儿时的口味~正宗新疆味~用料羊肉100g紫皮洋葱,新疆人叫皮芽子半个胡萝卜1根西红柿2个土豆2个芹菜一把花椒一...

  • 揪片子(新疆热汤饭)的详细做法,揪片子(新疆热汤饭)做法技巧

    揪片子(新疆热汤饭)

    用料面团:面粉250克水130克盐0.5克食材:番茄1个香菜1根葱1根大蒜1瓣肉的处理:瘦肉100克淀粉1勺黄酒1克盐0.5克调料:油2勺盐1勺鸡精1勺辣椒粉1勺醋1勺揪片子(新疆热汤饭)的做法先把面团揉光静置把肉片处理好,番茄、香菜、大蒜...

  • 新疆烩面片(简易版揪片子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆烩面片(简易版揪片子)

    用料西红柿3个小的土豆1个中等的香菇4朵豆角200克蟹味菇一小盒香菜三四根大蒜三半盐适量味精适量湿面片(实在没有可以用干面片)新疆烩面片(简易版揪片子)的做法一,把西红柿切块。土豆,豆角切块。蟹味菇撕成两半。香菇切片...

  • 新疆羊腿揪片子的做法和图解,新疆羊腿揪片子怎么做更好吃

    新疆羊腿揪片子

    家里刚好今天买了羊腿就做个羊腿揪片子(羊排更好)出锅可以撒一些香菜更好看我家人不爱吃香菜我就没有放煮一份羊肉汤菜谱有出多加一些土豆就可以了用料羊肉汤1份揪片子适量皮牙子碎(洋葱碎)少许新疆羊腿揪片子的做法...

  • 沾片子(豆角)的做法和图解,沾片子(豆角)怎么做更好吃

    沾片子(豆角)

    山西的沾片子,清徐比较出名经常会碰到各种贾记灌肠的店铺我也想学着自己做用料面粉半斤鸡蛋2个豆角1斤西红柿2斤沾片子(豆角)的做法准备西红柿和青椒一个上锅热油,把西红柿用叉子擦进去,然后加入青椒和水熬制五分钟左右,加...

  • 家常面片子食谱做法大全,超简单的家常面片子做法步骤

    家常面片子

    姑娘最爱吃爷爷做的面片,这逼的我不得不学一下。用料面粉两小碗温水一小碗克食盐如图大概一两克肉丁炒过的臊子200克葱花20克香菜随量白萝卜200克家常面片子的做法准备一个大盆里面放入面粉。准备一碗温水,里面放少许盐...

  • 新疆汤饭(揪片子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆汤饭(揪片子)

    老公是乌鲁木齐人,汤饭从小吃到大,每家做法略不同。婆家习惯放青椒,两个小朋友不爱吃青椒,就没加。然后用白蘑菇代替了香菇。灵感来源于西贝的蘑菇汤莜面鱼鱼,羊肉蘑菇汤真的超级鲜美。番茄膏是tomatopaste,配料就是番茄,不...

  • 汤揪片子食谱做法大全,超简单的汤揪片子做法步骤

    汤揪片子

    汤揪片子,就是带汤的揪面片。先要把干蘑菇、干木耳、干黄花菜用温开水泡上。最费时劳神的是处理干蘑菇,干蘑菇,泡发好后,要一个一个剪去根部的泥沙,洗净,然后再在锅里煮上半个多小时,把干蘑菇煮软,汤汁一定要留到起。用料干蘑...

  • 揪片子哟新疆汤饭的做法和图解,揪片子哟新疆汤饭怎么做更好吃

    揪片子哟新疆汤饭

    小时候和兄弟姐妹们吃什么都香极了记忆犹新的是揪片子呢用料牛肉一小块土豆一小个西红柿一个蒜两瓣葱半根蒜苗一根油白菜两颗揪片子哟新疆汤饭的做法用盐水和面,可以稍微软一点。和好后醒发二十分钟,揉成光滑的面团。然...

  • 飘香面片子食谱做法大全,超简单的飘香面片子做法步骤

    飘香面片子

    用料小芹菜1两面粉两人份香菇5朵平菇5朵木耳5朵蒜3瓣豆腐1元量葱、姜、蒜苗飘香面片子的做法将所有菜类清洗干净切成小丁儿,小芹菜切成1寸长小丁儿冷锅热油炒切好的菜丁儿,此时不用放盐,豆腐用开水过一下待用闻到菜香飘...

  • 粘片子食谱做法大全,超简单的粘片子做法步骤

    粘片子

    清徐的玉谷沾片子在山西是远近闻名特色小吃,一直好奇这个“玉谷”叶是个什么?是一种树叶?百度之后发现是一种草,农村长大的我表示不认识,没见过。问过妈妈也说老家没有那种草……这次回老家去“摘扫帚苗”,偶然发现几株草特...

  • 炒揪片子食谱做法大全,超简单的炒揪片子做法步骤

    炒揪片子

    用料羊肉100克葱蒜和辣皮子少量芹菜或任意菜切丁300克自制西红柿酱或西红柿200克生抽,老抽,香醋少量盐少量揪片子剂子做法:见步骤1和2。炒揪片子的做法面粉加水加少许盐,约400克左右,软硬适中,揉透,擀簿片切宽条抹油。双手拇...

  • 最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子

    用料羊肉半斤西红柿3个土豆两个面粉一斤小白菜半斤洋葱半个蒜4瓣香菜1两生抽2勺醋4至5勺盐10克最爱的新疆面食之一——酸汤揪片子的做法我做的三人份,食材如图所示,羊肉一定要带些肥肉才香。冷锅热油后加入蒜末和洋葱炒...

  • 新疆炒揪片子的做法和图解,新疆炒揪片子怎么做更好吃

    新疆炒揪片子

    小时候爸爸经常给我做揪片子,偷偷在边上看,今天重温一下小时候的味道,绝对味道棒棒哒!用料面粉适量羊肉适量,随自己喜好西红柿2个芹菜1把辣椒3个洋葱半个姜3片蒜4瓣酱油1勺花椒粉适量盐适量生抽1勺醋2勺新疆炒揪片子的做法...

  • Von氏西红柿面片子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Von氏西红柿面片子

    清爽不油腻健康的好吃的饭才是好饭!注:配料为两人份,如需多人份酌情添加配料!用料鸡蛋2颗芹菜自定面片几人份量自定西红柿2个蒜一大颗切成片或末番茄酱一勺酱油一勺料酒一勺白糖一勺花椒粉半勺盐半勺香油随意一点Von氏西...

  • 新疆汤饭(揪片子)附揪面片图解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆汤饭(揪片子)附揪面片图解

    作为生长在新疆男人的媳妇肯定要学会做汤饭的婆婆的揪面片很像我爸做的疙瘩汤我喜欢冬天早上冷的时候要求老爸做上一锅热腾腾的疙瘩汤仨人吃个呼哧带喘满头大汗我家那位是喜欢晚餐让他妈妈做揪面片不油不燥暖胃暖心╮...

  • 贵妃片子肉蒸碗的做法和图解,贵妃片子肉蒸碗怎么做更好吃

    贵妃片子肉蒸碗

    西安作为千年古都、历史名城,餐饮风格自成一体,具有浓郁的地方特色。当地的小吃很多,羊肉泡馍、凉皮、黄桂柿子饼等等都是大家比较熟悉的。其实蒸碗也是陕西有名的美味佳肴,是陕西人过年必备的美食。蒸碗,是因为要将食材放...

  • 鱿鱼揪片子:D美味鱿鱼汤饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱿鱼揪片子:D美味鱿鱼汤饭

    用料西红柿2个土豆1个葱1根盐20克醋1勺香菜1根鱿鱼一些胡椒粉,辣椒蒜蓉酱一些香菇3个成品湿面3到4条鱿鱼揪片子:D美味鱿鱼汤饭的做法洗净切碎白菜几片切碎鱿鱼+西红柿+姜蒜+盐油炒酱加香菇丁土豆丁白菜丁继续翻炒香嘤嘤嘤...

  • 家常羊肉汤饭酸揪片子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常羊肉汤饭酸揪片子

    父亲的手艺用料1准备材料辅料部分葱半根(可用洋葱代替)洋葱半个(可替代葱)姜1片蒜2瓣辣皮子半个盐没有也可黑木耳半个香菇没有也可土豆若干香菜4-5根西红柿或酱2个胡萝卜若干2起锅炒菜部分羊肉200-300克酱油2勺食用油若干...

  • 酸汤揪片子食谱做法大全,超简单的酸汤揪片子做法步骤

    酸汤揪片子

    反正回不了家,起码让嘴巴里留着家的味道吧~话说,走哪把饭做哪不就是中国人的天赋技能吗😊用料土豆半个胡萝卜半根香菇2朵尖椒半个蒜一瓣葱半根香葱的量菠菜两颗西红柿一个其他可选肉,豆角,红心萝卜,茄子,香菜,冻豆腐,黄花菜酸...

  • 西北揪面片,新疆叫汤饭,揪片子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西北揪面片,新疆叫汤饭,揪片子

    青海对面片的大小有要求,以不超过大拇指甲盖的为佳也叫指甲面片,今天做的是家常版。这个饭承包了近一半份额的西北晚餐,菜面汤一体,清爽无负担。用料面团配料:中筋面粉350克水250克配菜配料:土豆1个胡萝卜1根西红柿1个干...

  • 面片子食谱做法大全,超简单的面片子做法步骤

    面片子

    好吃又美味!用料面适量水适量面片子的做法切成条,用手揪成片,边揪边往锅里放。注意是沸水!!放些菠菜,味道更好!小贴士可以放其他东西!...

 1 2 3 下一页