又醇厚入味怎么做更好吃

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葱烤大排（既鲜嫩多汁，又醇厚入味）

以前每次做大排的结果都是一坨红烧的面粉糊，大排本身又很柴，又羡慕又恨食堂里薄薄的大排外面一层厚厚的面粉粘的牢得跟胶水似的，前几天微信朋友圈看到来自海外一同学发的一个链接，周彤，人称老周，1966年出生，江苏扬州人，曾任上...
入味醇香的砂锅煎豆腐

用料老豆腐250克剁椒2勺味精2克蚝油1勺老抽1勺姜1片蒜末1个独蒜外婆菜2勺韭菜沫适量入味醇香的砂锅煎豆腐的做法热锅凉油放点盐防止粘锅，下豆腐煎至两面金黄捞出捞出后放到一边。热锅凉油放姜蒜沫，剁椒。炒香后加入鸡精...
醇厚原味布丁加西米露

调整了配方，即使没有烤箱没有电子秤，也能做出原味布丁~奶油用了200g，超市里会直接有200g或250g的小包装出售。牛奶用的是德运和纽麦福，牛奶味比较浓厚。奶味清淡的话，可以适量提高奶油比例。建议不要大量减糖，材料全部融化...
荤素搭配、醇厚鲜味酿双宝

客家招牌酿三宝是:凉瓜、尖椒、茄瓜。我家的想吃豆腐和尖椒，就将它俩配一对，很和谐。用料猪肉200克鱼肉200克豆腐1块尖椒3个盐适量生粉1勺生抽1/2勺糖少许姜蓉少许葱花少许蚝油2勺荤素搭配、醇厚鲜味酿双宝的做法肉处理...
米枣交融味道醇厚的甑糕

甑糕在陕西一带一般称为jinggao,是关中地区非常有名的传统风味小吃。是用糯米搭配红枣或者蜜枣蒸出来的。西安很多卖家也都会增加适量的红芸豆，可以增加另外一个味道。它有点像我小时候吃过的八宝饭，大同小异。记得第一...
恋上醇厚奶香味---自制奶油酱

用料纯牛奶400ml鲜奶油100ml绵白糖80克炼乳100克恋上醇厚奶香味---自制奶油酱的做法将所有原材料放入锅中，如果有小苏打放一小撮进去，水分更容易蒸发。用大火煮沸后改用小火，记得搅拌一下，将水分煮到之前的一小半左右，要一...
饺子馅（又嫩又滑又入味）

【饺子】教程戳着用料猪肉500克白菜250克小葱5根姜4片盐5克鸡精2克白糖2克十三香2克香油1克蚝油3克生抽3克老抽2克料酒5克饺子馅（又嫩又滑又入味）的做法准备好食材。猪肉选用五花肉或者后腿肉，肥瘦比3:7为宜。猪肉让卖家...
滋味醇厚甘美的蛋酥白菜

我一直叫它蛋酥白菜，后来才发现它应该是台湾白菜卤的改良版。台湾白菜卤更讲究一些，要用猪油炸油葱酥，蛋酥也要猪油炸，而且里面要加鲨鱼皮和金钩海米。而它做为中原人的家常菜来说，我的版本则食材更易得，做法更简单，但是味道...
醇厚榛子酱

记得上学的时候最喜欢在寝室备上一瓶Nutella和吐司面包，香浓的榛子巧克力酱让每一个早起的清晨和晚上奋笔疾书后的夜晚都充满幸福感。后来偶然得知其实简单的食材就可以做出更香醇浓厚的味道，果断自己尝试了一下，就根停...
醇厚多汁--川味红烧牛肉

土豆烧牛肉，如同豆腐之类的原料一样，因地域的不同，烧制的方法也不尽相同，因着调料的各异而具有各种风味。有东南亚风格的咖喱土豆烧牛肉，有上海本帮的浓油赤酱土豆烧牛肉，有北方特色的东北味的土豆烧牛肉。至于我的土豆烧牛...
又嫩又入味的酱爆猪肝

用料猪肝400~500克青椒1个洋葱1/4个姜4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺半蚝油2勺甜面酱1勺淀粉1勺糖1勺半盐1勺胡椒粉少量又嫩又入味的酱爆猪肝的做法猪肝切成薄片，清水冲洗2-3次，再浸泡20分钟。倒掉泡出的血水，冲洗后控干水分...
浓厚香醇的南瓜浓汤入口绵密有回甘，口感丝滑

南瓜是非常有营养，富含维生素比较多的一种食物，软软糯糯，食物本身就自带的甜味，不管是老人还是孩子都非常喜欢吃。记得小时候我的母亲一到天气冷的季节总蒸南瓜，要不就是用醋炒着吃。那个时候非常不喜欢吃这种软软的食物，吃...
超简单法式布丁，入口嫩滑，味道浓厚香醇，孩子都说好吃！

中秋国庆双节到，快来试试法式布丁，好吃到没朋友的甜品，可以提前做好放冰箱冷藏，作为饭后甜点招待客人和自己哦。入口嫩滑，味道浓厚香醇，好吃极了！别犹豫，赶紧试试吧。还可以快速消耗蛋黄和淡奶油哦。用料蛋黄3个淡奶油225克牛...
回味醇厚浓郁的奶香吐司

方子来自李宜融的就酱花生吐司，稍作改动。因为不知道该叫什么名字，材料中牛奶和鲜奶油比重比较大，使此款吐司奶香浓郁，所以就叫奶香吐司，这款吐司入口醇厚，回味无穷。4个三能250克水立方黑盒或250克小吐司黑盒用料高筋面粉（...
又香肉又烂又入味的土豆炒鸡

不管是外面卖的还是自己做的，很多大盘鸡肉又硬又不入味，跟着小张学做饭，你的大盘鸡入味到骨头里；跟着小张学做饭，80岁的爷爷都可以吃！！ps：小张做饭喜欢一气呵成，所以没有边做边拍的习惯，我会用文字描写详细，各位厨友自取哦ɿ😏ɾ...
奶茶（有些呷哺醇厚味道）

为了可以放心喝奶茶用料红茶一碗水1600（大约数值）纯牛奶780ml白糖适量炼乳5克奶茶（有些呷哺醇厚味道）的做法砂锅烧开水，越沸腾越好，关火倒入红茶，闷泡15分钟，捞出红茶，倒入纯牛奶，白糖和炼乳，放凉，加入煮好的芋圆或者椰果就可以了...
香浓醇厚的核桃杏仁露又快又好喝小美版

坚果新吃法，香浓醇厚，不如来一杯？用料水600克熟杏仁50克熟核桃仁50克冰糖粉20克香浓醇厚的核桃杏仁露又快又好喝小美版的做法将核桃仁，杏仁和水倒入主锅，10分钟/100度/小勺。如果有开水，可以直接加开水。加入糖粉，三分钟/速...
牛奶粥-醇厚又营养，当早餐再适合不过了！

一锅加奶不加糖的米，宝宝补钙少不了！用料牛奶250ml水350g大米50g葡萄干适量核桃碎适量枸杞适量麦片适量蔓越莓随意牛奶粥-醇厚又营养，当早餐再适合不过了！的做法大米提前浸泡2小时，或将米放入冷冻室里，淘洗后再煮，更容易煮烂...
又嫩又入味的爆炒牛蛙

同事最近天天念叨着爆炒田鸡，被他念得很馋，想着去买田鸡自己做，摊位老板跟我讲没有田鸡卖，太小了没肉，就买了牛蛙来做，也是一样的，每次炒这个，家里饭都要多做用料牛蛙2只青、红辣椒各3个姜、蒜适量地瓜粉适量料酒适量生抽适量...
简单易做味道醇厚浓郁的披萨

这款披萨用的很多东西都是现成的，但是味道浓郁醇厚，目的是方便忙碌的妈妈们快速做出孩子们喜欢的食物，早上一醒来就能闻到浓香的披萨味，对孩子们来说是件幸福的事！用料披萨皮8寸（完全解冻）2个马苏里拉（完全解冻）300g鸡肉200g洋...
超醇厚无糖脱脂酸奶—时间是醇厚的秘诀

脱脂牛奶也可以做酸奶呀，适合减脂期的宝贝们！脱脂牛奶相比全脂牛奶做出来的酸奶可能析出更多的乳清，相对会稀一些，用纱布过滤乳清可以得到醇厚的酸奶，但是每次看着粘在纱布上的酸奶就心疼的不行这次介绍一个不用纱布就可以...
又嫩又入味的酱烧豆腐

用料豆腐1块蚝油1勺蒜3瓣生抽1勺葱一段老抽半勺黄豆酱3勺干辣椒3个又嫩又入味的酱烧豆腐的做法酱豆腐用勺掰成块，凉水入锅，烧开捞出。姜蒜辣椒爆锅，放入黄豆酱等全部调料（除葱外）加水，放入豆腐，水刚刚没过豆腐就好，顿5分钟后...
又糯又醇厚的浓郁抹茶冰淇淋

用料抹茶粉20克糖粉20克蛋黄2个糖40克牛奶150克淡奶油200克又糯又醇厚的浓郁抹茶冰淇淋的做法抹茶粉和糖粉过筛到一起，搅拌均匀。蛋黄加白砂糖搅打到发白状态。白砂糖不会全部融化的。牛奶直接火上加热到微微沸腾。热...
醇厚全羊汤

最爱吃我爸做的羊汤，醇厚又不膻，自己家熬的干净料又足，今天特意过来偷师，和大家一起分享有时间的再烙几个发面饼配羊汤，美滋滋用料羊脸羊脊骨或羊骨棒羊杂羊血姜黄酒或料酒葱花香菜花椒肉蔻肉桂醇厚全羊汤的做法羊脊骨洗净...
简单快手又口感顺滑的烤箱版醇厚酸奶

纯粹是为了消耗淡奶油乱加的没想到口感会如此好甜度也是爱了爱了用料牛奶900克淡奶油100克(我手抖倒了120克)白砂糖40克菌粉一包简单快手又口感顺滑的烤箱版醇厚酸奶的做法容器洗干净。我用的300ml的罐子，4个。在烤吐...