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六寸戚风不气疯怎么做更好吃

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  • 六寸戚风不气疯的做法和图解,六寸戚风不气疯怎么做更好吃

    六寸戚风不气疯

    六寸戚风不气疯最近爱上做蛋糕了,嘻嘻。不喜欢太甜太油的蛋糕,尝试了几次配方,比较清爽,适合家人口味,记录一下~用料鸡蛋3个玉米油22克细砂糖25克低筋面粉50克牛奶45克玉米淀粉6克香草精几滴六寸戚风不气疯的做法🍀分离蛋清...

  • 六寸戚风蛋糕🎂不会被“气疯”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕🎂不会被“气疯”

    记录一下平时自己的六寸戚风蛋糕做法,小白戚风蛋糕,哈哈!据说戚风蛋糕要做七次才能做好!😂😂实际是我被虐的次数已经不计其数!👿👿无论是“气疯”蛋糕🎂还是“妻疯”蛋糕🎂,正所谓“气疯虐我千百遍,我待戚风如初恋”,越“虐”...

  • 不会“气疯”的戚风蛋糕(6寸)的详细做法,不会“气疯”的戚风蛋糕(6寸)做法技巧

    不会“气疯”的戚风蛋糕(6寸)

    用料蛋白3个(砂糖27克)柠檬汁几滴蛋黄3个玉米淀粉6克低粉54克牛奶42克细砂糖18克玉米油39克不会“气疯”的戚风蛋糕(6寸)的做法准备好所有东西!!!玉米油🌽➕18克砂糖搅拌融化,加入牛奶。最后加入低粉和玉米淀粉混合后过筛加...

  • 6寸不会被气疯的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸不会被气疯的戚风蛋糕

    有了两个宝贝儿后,一直就想亲手给宝贝儿做好吃的,所以鼓起勇气尝试着做了第一个戚风蛋糕,没想到一次成功,于是一鼓作气,连续又做了两个,都很完美。用料鸡蛋3个细砂糖45克低筋面粉50克牛奶24克玉米油24克6寸不会被气疯的戚风...

  • 被气疯的戚风(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    被气疯的戚风(6寸)

    虽然被气疯了,但是结果还是满意的🍰用料玉米油30克低筋面粉55克牛奶30克蛋黄3个蛋白3个醋几滴盐1克细砂糖50克淡奶油500克糖10克被气疯的戚风(6寸)的做法油里加入面粉搅拌至无颗粒再加入牛奶翻拌均匀准备三个鸡蛋,蛋清蛋...

  • 不气疯的戚风蛋糕(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不气疯的戚风蛋糕(六寸)

    总结了以前的失败经验,不是塌陷,就是爆浆,烤箱的温度不好掌握,做完之后每每都想放弃了,可奈何又心有不甘啊,不到黄河心不死,一定要做出完美的你哈,功夫不负有心人,后面的几次都很成功咯,附上自己的做法,仅供参考哦用料鸡蛋3个细...

  • 不气疯的戚风(八寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不气疯的戚风(八寸)

    听说做戚风会气疯😄😄。其实没那么严重,只要注重手法和顺序,做一个成功的戚风也没那么难,只要掌握到手法,所有类型的戚风都是顺手拈来。我从第一次做就没失败过,下面会讲解各种材料的运用和搅拌手法。此方做的是一个八寸戚...

  • 六寸气疯蛋糕。玫瑰花海----气疯不再气疯。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸气疯蛋糕。玫瑰花海----气疯不再气疯。

    很巧,清风遇上新厉和旧历同在一天的生日。更巧,他被人约黄昏后,而且,他答应了!我表示很受伤的说。所以他的生日蛋糕,我率性随意地做个:六寸的抹茶味气风。用料纯奶30克3蛋175克低粉46克细砂糖43克色拉油25克醋几滴抹...

  • 戚风,气疯食谱做法大全,超简单的戚风,气疯做法步骤

    戚风,气疯

    用料鸡蛋2个牛奶30克细砂糖20+5克低筋面粉40克玉米油20克牛奶30克柠檬汁几滴戚风,气疯的做法蛋黄,糖搅拌均匀加入玉米油、牛奶搅拌,筛入低粉(可分次筛入)“z”形搅拌均匀,无面粉颗粒蛋白分离后可放入冰箱冷冻,拿出后滴入几滴...

  • 新手6寸戚风蛋糕,不气疯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手6寸戚风蛋糕,不气疯

    都说戚风蛋糕是蛋糕入门,气疯了吗😄用料鸡蛋3个(分离)蛋清约80克蛋黄约50克低粉50克牛奶40克玉米油35克细砂糖50克玉米淀粉5克新手6寸戚风蛋糕,不气疯的做法干净干燥的容器准备好所需材料;蛋清分离,分装,小心蛋黄破哦;蛋黄...

  • 六寸戚风蛋糕(让戚风不再气疯~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕(让戚风不再气疯~)

    就想把我平时在用的戚风蛋糕方子记录下来,同时也分享给大家~八寸自行翻倍哦。用料玉米油30克水35克低筋面粉50克细砂糖40克蛋白80g蛋黄40g六寸戚风蛋糕(让戚风不再气疯~)的做法首先分离鸡蛋白和蛋黄。如果你是65左右的大鸡...

  • 六寸戚风蛋糕(步骤详细,不会气疯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕(步骤详细,不会气疯)

    这是一个六寸戚风蛋糕的方子,孩子要吃小的,我做成了三个小四寸!用料鸡蛋3个白糖45克(30克放蛋白15克放蛋黄)玉米油30克牛奶70克低粉80克白醋几滴盐2克六寸戚风蛋糕(步骤详细,不会气疯)的做法按以上材料准备好蛋清蛋黄分离将15...

  • 戚风不气疯食谱做法大全,超简单的戚风不气疯做法步骤

    戚风不气疯

    我的周某某还有一个月要30而立了,第二个宝贝六个半月了,第一次想要亲手给他做个奶油蛋糕🎂,先从戚风胚开始吧用亲手制作的心意来传达对彼此的感情吧用料牛奶或水30克鸡蛋3个低粉39克玉米油20克细砂糖用蛋黄内8克糖用蛋清...

  • 第一次6寸戚风 气疯!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    第一次6寸戚风 气疯!

    人生第一次独自从头到尾做蛋糕!挑战啊用料鸡蛋2糖油牛奶面粉第一次6寸戚风气疯!的做法蛋黄中加加加蛋白打发这是几分?据说是太稀了🌚预热18010分钟烤时17040分钟太过火了😱星星?火鸡哈哈哈谁能告诉我这是为啥小贴士放了贝...

  • 不气疯的低糖6寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不气疯的低糖6寸戚风蛋糕

    因为国外疫情😷最近都在国内啦❕终于能在家折腾折腾🥐🥯🍞啦用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖35(非低糖用60)克牛奶40克玉米油35克(巧克力豆)适量克不气疯的低糖6寸戚风蛋糕的做法首先准备好‼️无水无油无污渍‼️的两个打蛋盆...

  • 6寸戚风蛋糕——从此不再气疯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸戚风蛋糕——从此不再气疯

    戚风蛋糕是最基础的一款蛋糕,也是最容易失败的蛋糕,按步骤做还是没有什么难度的用料低筋面粉55克细砂糖30克牛奶50克植物油30克蛋白100克蛋黄3个细砂糖(蛋黄用)10克玉米淀粉5克柠檬汁几滴盐1克6寸戚风蛋糕——从此不再气...

  • 10寸戚风(新手也不会被气疯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10寸戚风(新手也不会被气疯)

    美的32升烤箱是可以烤10寸蛋糕的,烤盘宽度稍微窄一点,模具放不平,可以把烤盘倒扣过来放进烤箱~用料鸡蛋6个或8个都可牛奶90克玉米油75克低筋面粉120克柠檬汁数滴细砂糖100克盐1或1.5克都可以10寸模具一个10寸戚风(新手也不...

  • 不再气疯的八寸戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不再气疯的八寸戚风蛋糕

    根据国平爱烘培的方子略做改动用料个鸡蛋4个65克左右,或者5个55克左右细砂糖蛋黄用10克低筋面粉70克玉米油40克水40克细砂糖蛋白用45克烤箱长帝不再气疯的八寸戚风蛋糕的做法把食材称好备用分离蛋白蛋黄,蛋白放保鲜室备...

  • 六寸戚风蛋糕——和气疯说再见!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕——和气疯说再见!

    2013年跳入烘焙的大坑,第一次做戚风是用电饭锅,而且还是用手动打蛋器来打发蛋白,打到几乎手断。之后将烤箱从12L换到32L,慢慢在烘焙的道路上摸爬滚打,不停地失败再不停地重新挑战。戚风的话,虽然不经常做,但作为基本功的衡量...

  • 戚风蛋糕(6寸)再也不气疯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕(6寸)再也不气疯

    戚风蛋糕最简单、最入门的烘培作品了但是却是很多人都会失败的一款蛋糕,下厨房上的方子成千上万了,我也失败过很多次,总结了很多经验才推出了这款不会失败的配方因为经常会做奶油蛋糕所以有一个好的戚风蛋糕配方是很重要...

  • 六寸戚风蛋糕(气疯蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕(气疯蛋糕)

    戚风蛋糕,真的会把人气疯的。已经做了七八次,终于成功了。手法很重要,细节也很重要。用料鸡蛋3个糖5克色拉油30克橙汁35克低粉55克糖30克柠檬汁5滴六寸戚风蛋糕(气疯蛋糕)的做法把蛋黄和蛋白分离,注意盆内要保证无油无水。(...

  • 六寸戚风蛋糕~🎂气疯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    六寸戚风蛋糕~🎂气疯

    用料鸡蛋冰镇的🥚3个细砂糖40克低筋面粉50克牛奶🥛40克玉米油35克六寸戚风蛋糕~🎂气疯的做法把三个蛋黄糖牛奶放一起竖着滑碗,筛入面粉,冰镇的三个蛋白打成鱼眼,➕白醋➕细白糖接着放几滴白醋打发细腻的奶油,就是打蛋器提...

  • 新手零失败六寸戚风蛋糕🎂❗️不会再被“气疯”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新手零失败六寸戚风蛋糕🎂❗️不会再被“气疯”

    好好为自己为家人做一个完美的蛋糕吧🍰用水代替牛奶的效果一样很好,牛奶也可以替换成红茶或者加入可可粉,抹茶粉变成任意口味的蛋糕只要你喜欢就可以尝试~用料鸡蛋2个(60-65g/个)玉米油25克牛奶或者水35克细砂糖20克(蛋黄用...

  • 8寸戚风蛋糕(不再气疯)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风蛋糕(不再气疯)

    用料蛋黄约100g蛋清约160g玉米油70克纯牛奶80克细砂糖80克(分三次加入蛋白里面)玉米淀粉10克低筋粉100克柠檬汁/醋几滴(去腥)8寸戚风蛋糕(不再气疯)的做法我们先准备好所需材料(这里我漏了拍玉米油跟纯牛奶的照片了)...

  • 不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不会气疯的戚风蛋糕 | 六寸模具

    💕(给自己记录一下,方便以后查看)用料鸡蛋3个低筋面粉40克油20克牛奶30克糖20克做好之后的份量两个大人吃能吃饱,再加个豆浆,就可以两大一小吃合适不会气疯的戚风蛋糕|六寸模具的做法准备3个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离开蛋黄里...